Sommerweizensorten mit Potenzial

Sommerweizen fristet häufig ein Dasein als Lückenbüßer, wenn das Wintergetreide sich nicht gut entwickelt. Doch auch beim Notnagel gilt es, den Richtigen zu wählen. Bei den LSV 2021 wurden die Eigenschaften von zehn Sommerweizensorten überprüft.

Veröffentlicht am: erschienen am 20.11.2021

erschienen in BWagrar 46/2021

Die LSV Sommerweizen 2021 zeigen wieder, dass jede Sorte ihre eigenen Stärken und Schwächen hat.MÃ¼ller-Belami

In diesem Jahr sank die Anbaufläche von Sommerweizen in Baden-Württemberg um 25 % verglichen zum Vorjahr und umfasste zur Ernte gerade mal 2.700 Hektar. Keine Kultur schwankt in ihrem Anbauumfang so extrem wie der Sommerweizen. Die Kultur bleibt eine Randerscheinung, solange das Wintergetreide sich optimal entwickelt. Müssen die Winterungen jedoch wegen schlechtem Feldaufgang oder Auswinterungsschäden umgebrochen werden, wird der Sommerweizen in der Regel zum Lückenbüßer. Zwar bringt Sommerweizen durch die kürzere Vegetationszeit circa 30 bis 50 % weniger Ertrag als Winterweizen, trotzdem sind die Vermarktungschancen nicht schlecht. Sommerweizen hat unter den Sommergetreiden das höchste Ertragsvermögen. Fast alle zugelassenen Sorten sind...

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