Klee & Co. punkten doppelt

In nicht allzu ferner Vergangenheit waren Leguminosen noch ein Grundpfeiler der produktiven Landwirtschaft. Durch günstige Mineraldünger, die indirekt auch höhere Viehzahlen ermöglichten, wurden als Nebeneffekt Leguminosen aus dem Grünland und Ackerbau verdrängt. In den letzten Jahren hat man sich zwar wieder an die Vorzüge von Leguminosen mit erhöhter lokaler Proteinproduktion, hoher Futterqualität und hoher Ertragsleistung von Mischbeständen erinnert, doch auf vielen Grünlandflächen sind sie immer noch wenig präsent. Hohe Stickstofffixierung Das Management solcher Mischbestände wurde in der Vergangenheit als zu risikoreich erachtet und der Gülle- oder mineralischen N-Düngung mit einfacher Handhabung der Vorzug gegeben. Dabei sind die...