Özdemir: Ernährungssysteme und Landwirtschaft neu denken
Zum Abschluss ihres zweitägigen Treffens in Paris haben sich die Agrarministerinnen und Agrarminister der Mitgliedstaaten der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) zu einer nachhaltigen Transformation der globalen Agrar- und Ernährungssysteme verpflichtet.
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Zur Umgestaltung der Agrar- und Ernährungssysteme haben sich die OECD-Agrarministerinnen und -minister zu einem umfassenden Ansatz bekannt, der Nachhaltigkeit stärkt, inklusive Lebensgrundlagen sichert und damit weltweite Ernährungssicherheit gewährleisten soll. Dies war Thema in der OECD-Arbeitsgruppe zu dem zentralen Thema "Den Weg der Transformation gehen", die von Bundesminister Özdemir im Rahmen des Treffens geleitet wurde.
Özdemir: "Wir müssen die Ernährungssysteme weltweit entlang der Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen weiterentwickeln. Dazu gehört auch, dass wir darüber diskutieren, wie wir Ernten effizienter nutzen können. Mit dem, was wir ernten, könnten wir viel mehr Menschen statt machen, wenn weniger im Abfall oder Futtertrog landen würde. Eine nachhaltigere Ernährungsweise mit weniger, aber besser gehaltenen Tieren, schont das Klima. Aber auch Lieferketten müssen resilienter werden – Voraussetzung dafür ist ein freier und regelbasierter Handel. Und schließlich ist es genauso wichtig, dass wir den globalen Süden unterstützen, die Governance der Ernährungssysteme zu verbessern und auch die Rolle der Frauen zu stärken."
Die OECD zählt insgesamt 38 Staaten, darunter alle EU-Länder außer Bulgarien, Kroatien, Malta, Rumänien und Zypern, sowie die USA, das Vereinigte Königreich, Japan, Australien, Neuseeland und die Schweiz. Jüngst Mitglieder sind Litauen, Kolumbien und Costa Rica.
