Ukraine: Höhere Einnahmen aus Geflügelfleischexporten
Die Ukraine konnte ihre Einnahmen aus Geflügelexporten im Jahr 2022 steigern. Ein Problem für die ukrainischen Geflügelbetriebe bleibt die unzuverlässige Stromversorgung.
- Veröffentlicht am
Im vergangenen Jahr beliefen sich die Einnahmen aus Geflügelexporten auf insgesamt 852,9 Millionen US-Dollar. Eine Steigerung um 18,6 % im Vergleich zum Jahr 2021, schätzt der ukrainische Zolldienst.
Der höhere Umsatz wurde hauptsächlich durch einen Anstieg der weltweiten Preise für Hähnchenfleisch erzielt. Im Jahr 2022 stiegen die Geflügelpreise auf dem Inlandsmarkt um fast 10 %, während die Exportpreise gegenüber 2021 um fast ein Drittel anstiegen.
Insgesamt verkaufte die Ukraine jedoch weniger Geflügelfleisch. Im Jahr 2022 exportierte das Land 413.000 Tonnen Geflügelfleisch an ausländische Kunden, ein Rückgang von 10,3 % gegenüber dem Vorjahr. Die wichtigsten Absatzmärkte für ukrainische Geflügelbetriebe waren die Niederlande (29,6 %), Saudi-Arabien (25,8 %) und die Slowakei (7,6 %).
Produktionsausfälle aufgrund von Stromausfällen
Auf der anderen Seite litten ukrainische Geflügelbetriebe weiterhin unter Stromausfällen. Sergiy Karpenko, Exekutivdirektor der Gewerkschaft der Geflügelzüchter, sagte gegenüber dem ukrainischen Newsportal Zerkalo Nedeli, dass die andauernde Stromknappheit negative Auswirkungen auf den Betrieb hatte und die Preise in die Höhe trieb.
„Stromausfälle zwingen die Geflügelfleischhersteller, ihre Produktionspläne zu überarbeiten und den Betrieb zu verkleinern, um potenzielle Verluste zu reduzieren“, sagte er. „Der unterbrechungsfreie Betrieb von strombetriebenen Geräten ist entscheidend.“
Nicht genug Generatoren
Ukrainische Geflügelzüchter steigen auf Dieselgeneratoren um, um Geflügelställe mit Notstrom zu versorgen. Allerdings sind Dieselgeneratoren Mangelware. Nach Schätzungen des ukrainischen Wirtschaftsministeriums vom 15. Dezember sind nur 20 % der Einzelhandelsgeschäfte und etwa 15 % der Bankfilialen mit Generatoren ausgestattet.
Es wird angenommen, dass diese Zahl an Dieselgeneratoren in der Geflügelindustrie höher, aber immer noch unzureichend ist. Karpenko sagte, dass die ukrainischen Geflügelzüchter die verfügbaren Generatoren hauptsächlich zur Sicherung der Stromversorgung in den Brütereien nutzen. Er erklärte, dass der Energiemangel den Verlust von Bruteiern und jungen Küken mit sich bringen würde, was dem Unternehmen enorme finanzielle Verluste bescheren würde.
Auch Geflügelproduzent MHP leidet
MHP, der größte Geflügelproduzent und Exporteur der Ukraine, sah sich komplexen Herausforderungen und Betriebsstörungen gegenüber, nachdem mehrere Stromerzeugungsstationen des Landes von Raketenangriffen getroffen worden waren, sagte das Unternehmen in seinem letzten Quartalsbericht.
Der Betrieb einiger MHP-Einrichtungen musste nach diesen Raketeneinschlägen für kurze Zeit eingestellt werden. Seit heute arbeitet MHP wieder nahezu voll ausgelastet und nutzt eine Kombination aus staatlichen Netzen, Strom aus MHP-Biogasanlagen und Dieselgeneratoren. Im Dezember 2022 produzierte MHP 57.000 Tonnen Geflügel, verglichen mit 69.000 Tonnen im Dezember 2021, schätzte das Unternehmen.
