Milchprodukte
Weltmarktpreise deutlich schwächer
Am Weltmarkt zeigen sich anhaltend schwache Preise für Milchprodukte. Anfang Februar hat sich der Preisrückgang nochmals deutlich verstärkt. Auf der Handelsplattform Global Dairy Trade in Neuseeland wurden Milcherzeugnisse weiter zu niedrigeren Preisen gehandelt als bei der Auktion zwei Wochen zuvor.
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Der Preisindex hat beim Global Dairy Trade-Tender am 2. Februar um 7,4 Prozent nachgegeben. Damit ist der Index seit Jahresbeginn konstant gesunken, nachdem sich im Dezember eine kurzfristige Stabilisierung abgezeichnet hatte. Beim jüngsten Handelstermin schloss der Tender bei einem mittleren Preis von 2.276 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 2.084 Euro je Tonne. Gegenüber dem Vorjahr, als sich die Preise bereits auf einem vergleichsweise niedrigen Niveau bewegten, war das aktuelle Ergebnis nochmal um gut ein Viertel niedriger. Mit 24.474 Tonnen wurde zuletzt jedoch mehr Ware gehandelt als bei der vorangegangenen Auktion. Anfang Februar haben die Preise produktübergreifend nachgegeben.
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