Frische Produkte online zum Verbraucher

Die Online-Vermarktung von frischen Erzeugnissen von Milch, Fleisch und Wurst über Fisch bis hin zu Obst und Gemüse steht in Startlöchern. Die Digitalisierung kann auch im Lebensmittelhandel die bestehenden Geschäftsmodelle grundlegend verändern. Grund genug für den DBV, sich mit diesen neuen Absatzkanälen intensiv auseinander zu setzen. Anlässlich des Fachgespräches soll eine Analyse des Onlinehandels von frischen Erzeugnissen mit Blick in die Zukunft erfolgen.

Bei dem Fachgespräch werden namhafte Referenten die Digitalisierung und den Onlinehandel aus unterschiedlichen Positionen und Sichtweisen beleuchten. So unter anderem aus dem Blickpunkt der Verbraucher und eines Marktanalysten, aber auch aus dem Blickpunkt der Wissenschaft sowie aus Verbänden des Versandhandels und des Lebensmittelhandels bis hin zu den Erzeugerorganisationen. Praxisbeispiele aus dem ländlichen Raum runden das Fachgespräch ab. 

Alles Wissenswerte zur Veranstaltung enthält die PDF-Datei zum Herunterladen "Flyer Fachgespräch". Die Teilnahmegebühr beträgt 100,00 Euro. Die Anmeldung wird bis zum 17. Januar 2017 erbeten. Anmeldungen sind ab sofort online möglich unter http://veranstaltungen.bauernverband.net/events/public/onlinefachgespraech.