Preisrückgang in Neuseeland

Gleichzeitig stieg die gehandelte Menge, nach dem kurzzeitigen Rückgang beim letzten Termin im August, auf 38.811 Tonnen. Die Preise der einzelnen Produkte zeigten uneinheitliche Entwicklungen, wobei die rückläufigen Tendenzen überwogen. Butter, Vollmilchpulver und Laktose verzeichneten weiterhin Verluste. Das mittlere Ergebnis für Butter ging Anfang September um 2,8 Prozent auf umgerechnet 3.694 Euro je Tonne zurück und sank damit das fünfte Mal in Folge. Auch Vollmilchpulver setzte den Abwärtstrend der vergangenen Monate fort und wurde mit umgerechnet 2.440 Euro je Tonne im Vergleich zum vergangenen Termin um 2,2 Prozent niedriger bewertet. Laktose gab mit einem Minus von 0,5 Prozent nur leicht nach. Für alle anderen Produkte konnten beim ersten Termin im September höhere Preise festgestellt werden. Der deutlichste Zuwachs wurde mit 4,2 Prozent für Cheddar ermittelt. Der mittlere Preis betrug umgerechnet 3.140 Euro je Tonne. Magermilchpulver erzielte im Vergleich zum vorangegangen Termin mit umgerechnet 1.734 Euro je Tonne ein Plus von 2,2 Prozent. Mit umgerechnet 4.606 Euro je Tonne schloss Kasein auch beim aktuellen Termin wieder im Plus (3,7 Prozent).