Weizen mit leichtem Plus

Die Weizenkurse an der Börse in Paris änderten in den vergangenen Handelstagen mehrmals die Richtung. Das französische Analystenhaus Tallage teilte in seinem jüngst veröffentlichten Bericht „Strategie Grains“ mit, dass die europäischen Weizenmärkte im laufenden Wirtschaftsjahr voraussichtlich mit einem über den Erwartungen liegenden Defizit konfrontiert werden. Nach Berichten von Marktteilnehmern sind fast 40 % der europäischen Weizenernte nicht zur Vermahlung geeignet. Im Vorjahr lag der Anteil lediglich bei 27 %.