Weniger Erdbeeren zu insgesamt besseren Preisen
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Witterungsbedingt bestand nur eine verhaltenen Nachfrage nach Erdbeeren, so dass die Preise am Bodensee nach vorläufigen Angaben bis Kalenderwoche 24 auf 159,50 Euro/dt abrutschten. Nachdem die Frigoernte im Norden nicht in die Gänge kam und die Ernte am Bodensee so gut wie abgeschlossen war, erholten sich die Preise. Durch die schwüle Witterung wird aktuell das Beerenwachstum begünstigt, so dass viel Ware von remontierenden Sorten zur Verfügung steht. Konnte zuletzt die Nachfrage nicht komplett gestillt werden, so übersteigt in der laufenden Woche das Angebot die Nachfrage.
Am Bodensee wurden in dieser Saison bis dato 870 t (-21 Prozent gegenüber Vorjahr) Erdbeeren zu einem Durchschnittspreis von 221,52 Euro/dt (+14 Prozent gegenüber Vorjahr) vermarktet.
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