Tauschaktion: Rezeptidee gegen Apfelkiste

"Am Anfang war der Apfel" - welch hohen Stellenwert die beliebte Frucht in Deutschland hat, unterstreicht die Bundesvereinigung der  Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) jedes Jahr am 11. Januar mit Aktionen rund um den Apfel. Den diesjährigen siebten "Tag des Deutschen Apfels" feiert der BVEO mit der Veröffentlichung des Youtube-Films "Am Anfang war der Apfel" vom Berliner Filmemacher Simon Ruschmeyer. Zum Anlass passend, zeigen sieben gute Rezepte wie verlockend, sinnlich, knackfrisch und ästhetisch das Lieblingsobst der Deutschen ist und welche filmischen Qualitäten in ihm schlummern. Der Film bildet den Auftakt zu einem kulinarischen Feuerwerk an Rezept-Ideen rund um die knackige Frucht. (www.deutsches-obst-und-gemuese.de).

Äpfel im Tausch-Rausch! Am "Tag des Deutschen Apfels" startet zudem das Gewinnspiel "Kiste gegen Rezept". Bis zum 31. Januar 2017 sucht die BVEO die Lieblings-Apfelrezepte der Republik. Die ersten 250 Einsendungen bekommen frei Haus eine knackig frische Kiste Äpfel aus deutschem Anbau. Zusätzlich ermittelt eine kompetente Fachjury, zusammengesetzt unter anderem mit  BVEO-Chef Dr. Christian Weseloh, Kult-Food-Blogger Hendrik Hase und dem Küchendirektor des InterContinental Berlin Alf Wagenzink, die besten drei Apfel-Rezepte aus allen Einsendungen. Die Gewinner werden mit einem kulinarischen Erlebnis-Wochenende für zwei Personen in Berlin prämiert inklusive Urkunden-Verleihung in der direkt am Brandenburger Tor gelegenen BVEO-Zentrale und einem Apfeldinner, bei dem gemeinsam mit Jury-Mitglied und Küchendirektor Alf Wagenzink die Lieblingsrezepte im Mövenpick Hotel Berlin nachgekocht werden.

Abliefern und zubeißen: Wer sein Rezept während der Internationalen Grünen Woche in Halle 5/2B auf dem Stand 251 des Landes Baden-Württemberg einreicht, nimmt nicht nur am Gewinnspiel teil, sondern erhält zusätzlich einen, von rund tausend Äpfeln – kostenlos und direkt zum Reinbeißen!

Alle weiteren Informationen zum Gewinnspiel sind unter www.deutsches-obst-und-gemuese.de und unter facebook: Deutsches Obst und Gemüse abrufbar. Apfelliebhaber finden hier außerdem viele praktische Tipps und Rezeptideen rund um das Lieblingsobst der Deutschen.