„Forum Zukunft“ in Frankfurt am Main
Der weltweit steigende Bedarf an Lebens- und Futtermitteln sowie Bioenergie kann angesichts begrenzter Flächen nur gedeckt werden, wenn das auf den verschiedenen Standorten vorhandene Produktionspotenzial optimal ausgenutzt wird. Auf diese Notwendigkeit hat der Präsident der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Carl-Albrecht Bartmer, beim „Forum Zukunft“ der Großbäckerei Mestemacher in Frankfurt am Main hingewiesen.
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Für ihn als praktischen Landwirt bedeute es ein Stück „wahrgenommener Verantwortung“ an einem landwirtschaftlichen Gunststandort wie Deutschland auch am biologischen Optimum zu produzieren. „Bei einer nachhaltigen Nutzung aller weltweit vorhandenen Potenziale können genug Nahrungsmittel für alle produziert werden“, erklärte der DLG-Präsident. In den letzten Jahren habe sich fast unbemerkt eine immer größere Lücke zwischen Verbrauch und Produktion aufgetan. Beim Getreide reichten die globalen Reserven inzwischen nur noch für 50 Tage. „Wir treiben maßlosen Egoismus, wenn wir die in Deutschland und Europa vorhandenen Potenziale nicht nutzen, beispielsweise durch suboptimalen Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln oder durch die...
