Neuer Stall erfüllt Anforderungen der Haltungsstufe 4
Schweine im Hofglück
Einen Stall für die Zuchtsauen und Mastschweine bauen, der „zukunftssicher“ ist und künftigen Anforderungen an die Tierhaltung gerecht wird: Keine ganz einfache Aufgabenstellung. Markus Bezelberger und seine Familie gingen die Herausforderung an und investierten für ihre Schweine in ein Gebäude mit eingestreuten Buchten und Ausläufen ins Freie. Damit sich der Mehraufwand rechnet, vermarkten die Hohenloher die Tiere in ein Qualitätsfleischprogramm mit langfristigen Verträgen.
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Petra Ast, Redaktion BWagrar Kleine, rosa-hellbraun gescheckte Ferkel laufen durch eine Luke nach draußen, flitzen kurz darauf zurück in ihre Buchten zu Futter und Wasser und wühlen in der Einstreu. In den Ställen von Familie Bezelberger scheint es den Schweinen gut zu gehen. Doch dieses unbeschwerte Schweineleben steht 2017 auf der Kippe, als Vater Ernst Bezelberger in Rente geht und Sohn Markus sich die Frage stellt, wie es mit dem Betrieb weitergehen soll. Denn die Marktlage gestaltet sich schwierig – auch damals. Discounter-Angebote für Schweinefleisch und immer neue gesetzliche Anforderungen machen die Schweinehaltung seit Jahren zu einer unsicheren Sache. Wie darauf reagieren? Darüber macht sich die Familie von da an Gedanken, wägt...