Preiserhebungen für Magerquark, Mozzarella und Kasein
Die amtlichen Preismeldungen für Milcherzeugnisse werden neu geordnet.
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Nach der vom Bundeslandwirtschaftsministerium vorgelegten Zweiten Verordnung zur Änderung der Verordnung über Preisnotierungen für Butter, Käse und Milcherzeugnisse, die jetzt dem Bundesrat zugeleitet wurde, soll künftig zur Preisnotierung und Preisermittlung die Preiserhebung als neue Kategorie hinzukommen. Das Agrarressort trägt damit einer EU-Vorgabe Rechnung. Die Preiserhebung soll monatlich für Magerquark, Mozzarella und Kasein durchgeführt werden. Betroffen sind nach Ministeriumsangaben etwa 30 Hersteller. Sie müssen demnächst die verkauften Mengen und Nettopreise ab Werk melden. Mit der Preiserhebung beauftragt werden sollen die Notifizierungseinrichtungen, die am Sitz der Notifizierungskommissionen in Kempten für Bayern,...