Bonde zu Bio: Wer die Chance ergreifen will, wird vom Land unterstützt
Der Bio-Landbau sei ein Wirtschaftsfaktor. Wer die Marktchance ergreifen möchte, werde vom Land dabei unterstützt. Das erklärte der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Alexander Bonde am 13. Juli 2011 in Stuttgart.
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"67 Prozent der Bürgerinnen und Bürger in Baden-Württemberg kaufen regelmäßig Produkte aus ökologischem Anbau, 80 Prozent würden gerne mehr Bioprodukte aus der Region kaufen wollen. Die Nachfrage steigt aber stärker als das regionale Angebot. Damit bietet sich vielen landwirtschaftlichen Betrieb in Baden-Württemberg eine große Marktchance. Wer diese ergreifen möchte, den unterstützt das Land. Das ist ein Angebot an alle Bäuerinnen und Bauern, die ihre Chance im Ökolandbau sehen. Das sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Alexander Bonde, am Mittwoch, 13. Juli 2011, in Stuttgart. Qualitätsproduktion im Biobereich bietet erhebliches wirtschaftliches Potenzial Gerade für kleine und mittelgroße Betriebe biete die...
