EU-Prognose Schweine: Tierschutz bremst Produktion nicht
Trotz der erhöhten Tierschutzanforderungen und der erschwerten Wirtschaftlichkeit in der Schweinemast und in der Sauenhaltung ist der erwartet starke Produktionsknick 2013 ausgeblieben.
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Um die weitere Entwicklung abzuschätzen, gaben nun die nationalen Experten in der Europäischen Union ihre Prognosen zur Entwicklung der Schweineproduktion und der Preise bis Mitte 2014 ab. Die jüngsten Viehzählungsergebnisse in der EU legen den Schluss nahe, dass im kommenden Jahr die Produktion noch leicht schrumpfen dürfte. Der EU-Prognoseausschuss kalkuliert mit einem Minus von 0,6 Prozent im ersten und 0,3 Prozent im zweiten Quartal 2014 gegenüber 2013. Anders als die Produktion dürften die EU-Erzeugerpreise für Schlachtschweine in diesem Jahr rund 3 bis 5 Cent je Kilogramm Schlachtgewicht (Ct/kg) über dem Niveau des Jahres 2012 liegen. Für Tiere der Handelsklasse E sollte im Jahresmittel ein Preis von knapp 1,75 Euro/kg...
