Kartoffelerzeuger in der Pfalz pflanzen mit Hochdruck Frühkartoffeln
Der milde Winter und das schöne Wetter der letzten Tage machen es möglich, dass das Auspflanzen der „Pfälzer Grumbeeren“ derzeit mit Hochdruck erfolgt. Schätzungen der Erzeugergemeinschaft „Pfälzer Grumbeere“ zufolge haben die insgesamt 308 Erzeuger bereits auf 30 Prozent der Anbaufläche ihre vorgekeimten Frühkartoffeln gesetzt. Bleibt das Wetter stabil, wird das Auspflanzen in der Pfalz und den angrenzenden Regionen bis Mitte März weitestgehend abgeschlossen sein.
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Im Südwesten, der traditionell zu den frühesten Anbaugebieten in Deutschland zählt, werden in der laufenden Saison auf zirka 4.000 Hektar (ha) Frühkartoffeln angebaut, was etwa 5.500 Fußballfeldern entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr bleibt die Anbaufläche voraussichtlich konstant. Fläche des Frühkartoffelanbaus in der Pfalz entspricht rund 5.500 Fußballfeldern Zum besseren Schutz vor Temperaturschwankungen und zur Beschleunigung des Wachstums werden 2014 voraussichtlich rund 1.200 ha „Pfälzer Grumbeere“ unter Folie oder Vlies bewirtschaftet. Mit den schützenden Auflagen können die Erzeuger eine Ernteverfrühung von zirka zehn Tagen erzielen. Georg Riede, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft „Pfälzer...
