Bei Äpfeln zeichnet sich Rekordernte ab

Auf der Prognosfruit-Konferenz in Istanbul trafen sich Erzeuger und Vermarkter in banger Erwartung für die Schätzungen zur anlaufenden Ernte. In ganz Europa war der Saisonabschluss sehr enttäuschenden mit zuletzt stark rückläufigen Preisen. Für die kommende Ernte wird in der EU-28 mit 11,9 Mio. t eine absolute Rekordernte erwartet. Im Vergleich der letzten 10 Jahre werden die bisher stärksten Ernten 2004 und 2008 um +400 Tsd. t deutlich übertroffen. Nahezu alle Produktionsgebiete der EU meldeten gute Ernten, insbesondere aber die beiden produktionsstärksten Länder Polen und Italien bringen neue Spitzenernten. Aber auch Deutschland, Österreich, Benelux sind nach zwei schwächeren Vorjahren zurück. Ebenso stark im Osten sind Ungarn und Slowenien.

Veröffentlicht am: von Dr. Manfred Büchele, KOB Bavendorf
erschienen am 12.08.2014

In ganz Europa hängen die Bäume voll. Die Ernte wird nicht einfach zu vermarkten sein.Büchele

Helwig Schwartau von der AMI hat in seinem Rückblick den Saisonverlauf 2013 zusammenfasst: Der Start in die Saison war mit sehr hohen und lange festen Preisen ausgesprochen gut. Im Saisonverlauf wurden dann die Lager vielleicht in Erwartung weiterhin fester Notierungen zu schwach geräumt. Teilweise zeigten auch die eingelagerten Partien nicht die gewünschte Qualität, in den Südländern lagerten viele kleine Kaliber, im Norden reichlich zu große. Bei höheren Konsumentenpreisen ging der Konsum nicht nur in Deutschland (-5,7 Prozent), sondern auch Italien, Spanien und Frankreich erneut deutlich zurück. Ab Mai ließen dann die Preise vor dem Hintergrund auflaufender Lagerbestände deutlich nach. Diese Lagerbestände können wohl bis zur neuen...

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