Eurex, Frankfurt
Umsatzrekord mit Milchprodukt-Futures
Die Milchprodukte-Futures der Frankfurter Warenterminbörse Eurex Exchange erreichten im Jahr 2014 Umsatzrekorde.
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In den drei Futures-Kontrakten auf Magermilchpulver, Butter und Molkenpulver wurde ein Warengegenwert von mehr als 26.300 Tonnen umgesetzt (Butter: 16.800 Tonnen, Magermilch: 6300 Tonnen, Molkenpulver: 3200 Tonnen). Das Angebot der Preisabsicherung richtet sich an Molkereien, Landwirte, Erzeugergemeinschaften, Handel sowie verarbeitende Industrie.
