LBV-Milchausschuss
Den Markt besser im Blick
Udo Folgart, DBV-Vize- und Milchpräsident, stand dem LBV-Milchausschuss am 6. März in Denkendorf Rede und Antwort. Folgart berichtete über Trends und Rahmenbedingungen am Milchmarkt nach dem Wegfall der Milchquoten zum Ende diesen Monats.
- Veröffentlicht am
Weltweit wird die Nachfrage nach Milch- und Milchprodukten weiter zunehmen. Während das Wachstum in Europa nur langsam voran geht, gibt es in Südostasien, in Südamerika und Afrika starke Zunahmen. Den Export will man in Deutschland und in der EU weiter ausbauen, so Folgart. Die Stimmung unter den Ausschussmitgliedern war zuversichtlich. Viele sind froh, dass sie sich künftig mehr unternehmerisch frei entscheiden können, ohne den Hemmschuh Milchquote. Bereits seit Jahren entwickelt sich die Milchbranche in Deutschland positiv, sonst wäre man nicht so erfolgreich auf den Märkten unterwegs. So gesehen wird es zum Termin 1. April erst einmal keine großen Veränderungen geben, meinte der Ausschussvorsitzende und LBV-Vizepräsident Gerhard...
