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Brasilien | Geflügelfleisch

Höchststand bei Fleischexport

Brasilien hat im vergangenen Kalenderjahr sowohl beim Export von Schweine- als auch Geflügelfleisch die bisherigen Mengenrekorde gebrochen und erwartet auch für 2022 gute Geschäfte auf dem globalen Markt. 

Veröffentlicht am
#1166/Colourbox
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Laut aktuellen Zahlen der brasilianischen Vereinigung Tierisches Protein (ABPA) wurden 2021 insgesamt 4,6 Mio. t frisches und verarbeitetes Geflügelfleisch ausgeführt.  Das waren etwa 9 % mehr als im Vorjahr. Der Umsatz erhöhte sich um fast 26 % auf 7,66 Mrd $ (6,77 Mrd Euro).

China ist wichtigster Abnehmer

Hauptabnehmer war auch 2021 der ABPA-Statistik zufolge China mit einer Menge von 640 000 t. Alle asiatischen Länder zusammen nahmen1,6 Mio t brasilianisches Geflügelfleisch ab. Zeitgleich verkauften die Brasilianer 1,3 Mio t Geflügelfleisch in den Nahen Osten und 662 300 t auf dem afrikanischen Kontinent. In die Europäische Union lieferten sie 193 200 t und damit rund 13 % mehr als 2020.

ABPA sieht Brasiliens Schweine- und Geflügelfleischexporteure auch für das jetzt angelaufene Jahr 2022 gut aufgestellt. Profitieren würden diese davon, dass mehrere konkurrierende Länder veterinärmedizinische Probleme etwa durch die Afrikanische Schweinepest (ASP) und die Geflügelpest hätten.

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