Kroatien wird Standort für hochmoderne Geflügelproduktion
In Kroatien ist ein ehrgeiziges Bau-Projekt gestartet. Die Petrinja Chicken Company (PCC), gegründet von dem ukrainischen Unternehmer Andrii Matiukha, plant den Bau einer hochmodernen Geflügelproduktionsanlage.
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Der ukrainische Unternehmer Andrii Matiukha hat bereits erfolgreich in verschiedene Branchen investiert, darunter Sportwetten und Casinos, sowohl in europäischen EU-Ländern als auch in Großbritannien und der Ukraine. Seine Begeisterung für Kroatien und seine Menschen führten ihn im Jahr 2018 nach Zagreb, wo er kurz darauf die Petrinja Chicken Company (PCC) gründete, um ein ambitioniertes Projekt mit einem Investitionsvolumen in Höhe von 572 Millionen Euro zu starten.
Eine Investition in die Geflügelwirtschaft in dieser Größenordnung scheint nach Jahren des Engagements in anderen Sektoren überraschend. In einem Interview mit dem kroatischen Online-Portal TELEGRAM erklärte Matiukha seine Beweggründe: "Moderne Geflügelhaltung erfordert heute Forschung und kontinuierliche Prozessentwicklung, um den Anforderungen der heutigen Kunden gerecht zu werden." Er betonte, dass Innovationen und technologischer Fortschritt in dieser Branche maßgeblich für seine bedeutende Investition in die Geflügelproduktion waren.
PCC plant "modernste Geflügelproduktion Europas"
Das Unternehmen PCC veröffentlichte kürzlich Details über seine Pläne, die "modernste Geflügelproduktion Europas" aufzubauen, mit dem erklärten Ziel, jährlich 95 Millionen Hühner zu verarbeiten und 150.000 Tonnen Hühnerfleisch zu produzieren. Die Grundlage dieses ehrgeizigen Projekts bilde ein umfassendes Kreislaufwirtschaftskonzept, das sämtliche Schritte von der Geflügelfutterproduktion bis zur Fleischverarbeitung gemäß den höchsten ESG-Standards umfasse.
Um Nachhaltigkeit und Klimaneutralität zu erreichen, plant die PCC den Einsatz modernster Technologien, darunter eine Fermentierungsanlage zur Produktion von 63 Tausend Tonnen organischen Düngers jährlich. Die klimaneutrale Energieversorgung mit einer Kapazität von 10 MW wird durch die Nutzung von Biogas CHP und Sonnenkollektoren sichergestellt.
Deutschland als Schlüsselmarkt
Die PCC plant, 50 Prozent des produzierten Hühnerfleisches in der EU zu vertreiben, während die restlichen 50 Prozent in den arabischen Raum und nach Asien exportiert werden sollen. Dabei wird Deutschland als der wichtigste Markt in der EU hervorgehoben.
Die Inbetriebnahme der Geflügelproduktionsanlage sei für Ende 2025 geplant und wird von Oleksiy Shevchenko, CEO der PCC, geleitet. Shevchenko könne auf etliche Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie zurückblicken und hat bereits mehrere große Geflügelproduktionsanlagen mit Kapazitäten von über 500.000 Tonnen Geflügelfleisch pro Jahr erfolgreich umgesetzt hat.
