Salmonellen-Alarm: Britische Lebensmittelbehörde warnt vor importiertem Geflügel aus Polen
Die Lebensmittelbehörde in Großbritannien meldet einen Anstieg von Salmonellen-Fällen, und warnt Verbraucher vor Geflügelprodukten aus Polen.
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Die "Food Standards Agency" (FSA) in Großbritannien ist eine unabhängige Regierungsbehörde, die für die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln in England, Wales und Nordirland verantwortlich ist. Vor Kurzem gab die FSA zusammen mit Food Standards Scotland (FSS) und der UK Health Security Agency (UKHSA) eine Warnung für Verbraucher heraus. Die Behörden berichteten über den Anstieg von Salmonellen-Fällen, insbesondere durch Salmonella Enteritidis.
Den Angaben der Behörden scheinen diese Fälle mit importierten Geflügelprodukten aus Polen in Zusammenhang zu stehen. Aktuell wird eine gründliche Untersuchung verschiedener Salmonellenstämme durchgeführt, die mit Geflügelprodukten aus Polen in Verbindung stehen. Die Behörden appellieren an die Verbraucher, beim Umgang und Kochen von Geflügelprodukten aus Polen zu Hause äußerste Vorsicht walten zu lassen.
