Ferkel brachten kleines Plus
Unterm Strich betrachtet, verlief das Jahr 2009 aus ökonomischer Sicht für die Sauenhalter meist positiv. Allerdings zeigte der Jahresverlauf neben den Preishöhen auch einige Preistiefen. Das meldet die AMI.
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Im ersten Halbjahr erreichten die Ferkelnotierungen ein Niveau von fast 60 Euro je Tier. Dieser Kurs wurde letztmalig im Frühjahr 2006 erreicht. Da die Kosten im vergangenen Jahr aufgrund des preiswerteren Futters wieder auf ein normales Niveau zurückpendelten, konnten die Züchter meist schwarze Zahlen schreiben. Im Schnitt lagen die Produktions-kosten je Ferkel bei 56 Euro und damit rund 8 Prozent niedriger als noch vor einem Jahr. In der zweiten en müssen. Zu Beginn 2010 zeigt sich der Markt für Ferkel sehr aufnahmefähig und die Notierungen ziehen wieder an. Dieser Trend dürfte noch einige Zeit Bestand haben, zumal auch bei den Schlachtschweinen derzeit ein positiver Preistrend erkennbar ist.