AMI-Milchpreisvergleich 2010: Land bleibt an der Spitze
Wie die Ergebnisse des AMI-Milchpreisvergleichs zeigen, haben die Milcherzeuger in Baden-Württemberg im Jahr 2010 wieder deutlich mehr für ihre Milch erzielen können als im Jahr zuvor. Sie haben jedoch weniger stark von der nachhaltigen Erholung auf dem Milchmarkt profitiert als ihre Berufskollegen in anderen Regionen. Dennoch liegt Baden-Württemberg im Ländervergleich auf dem zweiten Platz.
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Der Vergleichspreis über alle Molkereien in Baden-Württemberg lag im Jahr 2010 je nach Liefermenge zwischen 31,2 und 31,9 Cent/kg Milch bei 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß. Damit steht Baden-Württemberg mit Bayern im bundesweiten Ranking an der Spitze. Verglichen mit dem Vorjahr ist das aktuelle Ergebnis eine Steigerung um rund 21 Prozent oder 5,5 Cent/kg. Zur richtigen Einordnung muss man berücksichtigen, dass die Referenzgröße das Krisenjahr 2009 ist, in dem die Milchpreise ihren historischen Tiefststand erreicht hatten. Insofern ist der kräftige Anstieg der Vergleichspreise ein Indikator für die spürbare Erholung der Lage. In der langfristigen Betrachtung liegt das Jahresergebnis 2010 für Baden-Württemberg im Schnitt der...
