Förderung des Ökolandbaus in Deutschland
Das Braunschweiger Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI) veröffentlicht eine umfassende Studie über die staatliche Förderung des ökologischen Landbaus in Deutschland.
- Veröffentlicht am
Der ökologische Landbau wird in Deutschland seit 1989 bundesweit mit öffentlichen Mitteln gefördert. In den letzten 20 Jahren wurde die Palette der Fördermaßnahmen verbreitert und erstreckt sich auf die gesamte Wertschöpfungskette. Mit der jetzt veröffentlichten Studie werden die Maßnahmen von Bund und Ländern zur Ausweitung des ökologischen Landbaus dargestellt und in eine internationale Perspektive eingeordnet. Bei den Förderinstrumenten wird zwischen der Förderung im Bereich der Urproduktion, der Verarbeitung, der Vermarktung, der Außer-Haus-Verpflegung, der Verbraucherkommunikation und bereichsübergreifenden Maßnahmen unterschieden. Die flächenbezogene Förderung der ökologischen Wirtschaftsweise nimmt nach wie vor eine dominierende...
