Getreidemarkt
Deutsche Braugerstenernte knapp unter Vorjahresniveau
Die Braugersten-Gemeinschaft hat kürzlich ihren ersten Erntebericht über die diesjährige Braugerstenernte in Deutschland erstellt.
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Darin heißt es, dass die Anbaufläche für Sommergerste um etwa sieben Prozent auf 341.000 Hektar verringert wurde und damit dem Niveau von 2014 entspricht. Der Durchschnittsertrag liegt entgegen der Erwartungen mit 54,2 Dezitonnen je Hektar über dem Vorjahreswert von 53,9 Dezitonnen je Hektar. Die kleinere Anbaufläche fiel jedoch mehr ins Gewicht. Die Braugersten-Gemeinschaft beziffert die Sommergerstenernte auf 1,8 Millionen Tonnen und damit knapp unter dem Vorjahresergebnis von 1,9 Millionen Tonnen. Die geschätzte Erfassungsmenge der Braugerste liegt bei knapp 1,2 Millionen Tonnen und damit knapp neun Prozent unter dem Vorjahr.