Milchleistungsfutter im Test: Drei abgestuft

Der Verein Futtermitteltest (VFT) hat im Zeitraum April und Mai 2016 dreizehn Milchleistungsfutter (MLF) von sechs Werken in Bayern und Baden geprüft (VFT-Test Nr. 32/2016). Eine Probe war der Energiestufe 1, zwei Proben der Energiestufe 2, drei Proben der Energiestufe 3 und sieben der Energiestufe 4 zugeordnet. Die deklarierten Rohproteingehalte lagen zwischen 15 und 40 Prozent. Der VFT ist eine gemeinsame Einrichtung der Bauernverbände, der Landwirtschaftskammern sowie weiterer Erzeugerorganisationen und führt mit Unterstützung durch Bund und Länder Warentests auf dem Mischfuttersektor durch. Dr. Thomas Jilg vom Landwirtschaftlichen Zentrum im oberschwäbischen Aulendorf kommentiert die Ergebnisse.

Die Deklarationsüberprüfung ergab bei drei der dreizehn Futtermittel Abweichungen vom deklarierten Gehalt

Die Prüfung auf Einhaltung der Deklaration (1. Prüfungsteil) wies für zehn der dreizehn Futtermittel eine Übereinstimmung mit allen wesentlichen Angaben aus. Bei einem Futtermittel (Deuka NG 153 gekörnt der Deutschen Tiernahrung Cremer Regensburg) wurde mit 1,15 Prozent ein höherer Calciumgehalt als die deklarierten 0,7 Prozent analysiert. Beim Futter Deuka MK 202 desselben Werkes wurde mit 1,90 Prozent ein höherer Calciumgehalt als die deklarierten 1,05 Prozent analysiert. Bei einem weiteren Futter desselben Werkes wurde mit 6,7                       MJ NEL/kg ein niedrigerer Energiegehalt als die deklarierten 7,0 MJ/kg festgestellt.

Drei der dreizehn Futtermittel mussten bei der fachlichen Bewertung abgestuft werden

Die fachliche Bewertung berücksichtigt neben dem Fütterungshinweis die Einhaltung fachlicher Richtwerte (Ca + P in ausgeglichenen MLF) und die enge Einhaltung der Gehaltsangaben. Die geprüften Futtermittel der Hersteller Deikra Thannhausen, Likra West, Ingolstadt, Schwäbische Kraftfutterfabrik, Ichenhausen, und der  Voigtmühlen, Illertissen, erreichten die Bewertung 1, wie auch das Futter der Deutschen Tiernahrung aus Mannheim und drei Futter des gleichen Herstellers aus Regensburg. Drei der sechs Futtermittel der Deutschen Tiernahrung Cremer, Regensburg, wurden abgestuft.  Die Futtermittel Deuka NG 153 und Deuka MK 202 wurden wegen Calcium- und Phosphor- oder wegen Calcium-Übergehalt (siehe oben) in Stufe 2 abgestuft. Bonimal RK 184 M EU OG PELL wurde wegen Energieuntergehalt in Stufe 3 abgestuft.

Für den Anwender ist die Angabe des Gehaltes an nutzbarem Rohprotein (nXP) und der Ruminalen N-Bilanz (RNB) wichtig. Nur bei Vorliegen dieser Angaben kann er in der Rationskalkulation den Proteinbedarf der Milchkühe decken und gleichzeitig der Gefahr hoher N-Ausscheidungen entgegenwirken. Bei acht Futtertypen waren keine nXP-Gehalte und RNB-Gehalte angegeben. Diese Zusatzinformation wäre grundsätzlich wünschenswert, zum Beispiel im nicht amtlichen Teil der Deklaration. Für die Durchführung von Rationskalkulationen ist es sinnvoll, bei fehlender Angabe beim Lieferanten nach dem nXP-Gehalt und dem RNB zu fragen. Bei sieben Futtermitteln waren die Komponenten in Prozent angegeben. Dies ist zwar rechtlich nicht mehr gefordert, bringt aber zusätzliche Informationen.

Die Testergebnisse des VFT-Tests 32/2016 gelten nur für die geprüften Futter. Sie gelten nicht für das übrige Produktionsprogramm der beteiligten Hersteller und sind nicht auf längere Zeiträume übertragbar.