Vereinigungspreis breiter aufgestellt
In den Vereinigungspreis für Schlachtschweine melden wöchentlich bundesweit 40 Erzeugergemeinschaften mit gut 20 Prozent der wöchentlichen Schlachtungen in Deutschland. Gemeinsames Ziel ist es, gegenüber den Abnehmern die für die Erzeuger dringend nötigen Preiserhöhungen durchzusetzen.
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Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine - von BWagrar als ZMP-Preis veröffentlicht - ist seit Jahren die europäische Leitnotierung am Schlachtschweinemarkt. Seit zehn Jahren wird er im Geschäftsbereich der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) organisiert. In dieser Zeit kamen neben ostdeutschen, ab Mai 2004 erste süddeutsche Erzeugergemeinschaften zur Festlegung dieser Preisempfehlung hinzu. Seit 1. April 2008 wirken aus Bayern und Baden-Württemberg weitere Erzeugergemeinschaften mit, insgesamt sind künftig aus den beiden südlichen Bundesländern jeweils sechs Preismelder mit einer Vermarktungsmenge von insgesamt 60.000 Schlachtschweinen vertreten. In den Vereinigungspreis gehen nun jede Woche die Meldungen...
