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Kartoffeln

Endlose Ernte in den Niederlanden

Die Situation auf dem Markt für Veredlungskartoffeln spitzt sich aufgrund des Wintereinbruchs in den Niederlanden zu.
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Die Qualität der in den vergangenen Wochen gerodeten Knollen ist zweifelhaft. Fast alle Partien müssen gewaschen werden, bevor sie in die Fabrik gelangen. Das wird die Rentabilität für die Erzeuger schmälern, so der Anbauverband VTA. Für die Lagerung sind diese Kartoffeln nicht geeignet. In der Folge ist das Geschäft auf dem freien Markt für Qualitätskartoffeln fast zum Erliegen gekommen.

Kontraktware und die bereits erwähnten qualitativ fragwürdigen Partien stehen im Mittelpunkt. In der Folge tendierten die Preise in der 50. Woche wie in der Vorwoche fester. Pommes frites-Rohstoff der Kategorie 1 notierte in einer Spanne von 20,00 bis 22,50 Euro je Dezitonne, ein Plus von 0,50 Euro je Dezitonne. Für Rohstoff der Kategorie 2 notierte Potato NL mit 25 bis 32 Euro je Dezitonne um 1 Euro je Dezitonne höher als in der Vorwoche. Frittenrohware für den Export wurde Mitte Dezember mit 23 bis 28 Euro je Dezitonne und damit 1 Euro je Dezitonne über dem Vorwochenniveau bewertet.

Auf dem Exportmarkt hat sich die Stimmung weiter aufgehellt. Vor allem Käufer aus der Karibik und Afrika sind an niederländischer Ware interessiert. Gesucht werden vor allem trockene Partien aus dem Lager und damit für den Export geeignete Kartoffeln. Dies stützte die Erzeugerpreise, die sich laut VTA zwischen 28 und 32 Euro je Dezitonne bewegten. Auf dem niederländischen Speisekartoffelmarkt wurde der Absatz durch Sonderaktionen der Handelsketten angekurbelt.
 

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