Einsatz von Fleischrassen und gesextem Sperma auf Milchviehbetrieben

Spätestens seit der Änderung der Tierschutztransportverordnung im Januar 2023 wird auf Milchviehbetrieben verstärkt hinterfragt, welche Kälber für den Betrieb benötigt werden und welche vom Markt gefragt sind. Die Nutzung von gesextem Sperma und der Einsatz von Fleischrassen bieten dabei interessante Möglichkeiten, um die Wertschöpfung auf dem Betrieb zu steigern. Der Artikel beleuchtet mögliche Anpassungsstrategien.