Frostschäden in Reben und Obst

Deutschlandweit sollen laut Vereinigter Hagel die Temperaturen mit wenigen Ausnahmen auf Werte unter -2° C, regional auch bis auf -7° C. Der Einsatz von Frostschutzkerzen in den Reben habe dieses Mal kaum geholfen, berichten Winzer übereinstimmend. Grund ist, dass die Luft auch in zwei Meter Höhe entsprechend kalt war und nicht nur Bodenfrost allein aufgetreten ist. Abzuwarten bleibt, ob in den betroffenen Anlagen im besten Fall ein erneuter Austrieb über die sogenannten Beiaugen erfolgt. Sollten diese den Frost unbeschadet überstanden haben, können die erfrorenen Reben im Mai wieder ergrünen. Allerdings können die Beiaugen den Verlust durch Frost nur zu einem geringen Teil wettmachen. Daher steht jetzt schon fest, dass auch bei sich regenerierenden Reben 2024 mit einer besonders niedrigen Erntemenge zu rechnen ist.

Bereits Mitte April standen die meisten Baumobstanlagen Deutschlands in Vollblüte, zum Teil auch schon in der Abblüte und damit rund zehn bis 14 Tage früher als im Vorjahr. Die Blüten und heranwachsenden Früchtchen sind in diesen Stadien besonders empfindlich gegen Spätfröste. Das hat regional zu katastrophalen Schäden geführt, insbesondere in den östlichen Bundesländern und in Rheinhessen. 

Frostrisiko nimmt zu

Das Risiko von Frostereignissen nimmt insgesamt zu. Durch die schon früh im Jahr steigenden Tempera-turen hat sich auch die Phänologie verändert. Die Blüte hat sich in den letzten Jahren um einige Tage bis Wochen nach vorne verschoben. Treten dann Fröste auf, treffen sie die Pflanzen vermehrt in der Voll-blüte. Die Absicherung gegen die finanziellen Risken der Wettergefahren wird laut Vereinigter Hagel also weiter in ihrer Bedeutung zunehmen. Allerdings wird diese auf Dauer für die Betriebe nur dann tragbar sein, wenn sich der Staat dauerhaft finanziell beteiligt, wie es in fast allen Ländern in der Europäischen Union der Fall ist.