Globaler Rindfleischkonsum nimmt weiter zu
Der globale Rindfleischkonsum nimmt weiter zu: In diesem Jahr werden voraussichtlich 51,74 Millionen Tonnen Rindfleisch verzehrt werden, berichtet der Landvolk-Pressedienst (LPD) in Hannover. Dies würde im Vergleich zu 2005 (50,27 Millionen Tonnen) ein Plus von 2,9 Prozent bedeuten.
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Den höchsten Verbrauch an Rindfleisch haben demnach die USA. Dort wurde im vergangenen Jahr mit rund 12,7 Millionen Tonnen knapp ein Viertel der weltweiten Gesamtmenge konsumiert. Auch für das laufende Jahr erwarten Experten einen weiteren Anstieg um 3,1 Prozent auf 13,06 Millionen Tonnen. Den zweiten Platz in der internationalen Rindfleisch-Verzehrliste belegt die EU mit rund 8,15 Millionen Tonnen. Hier soll der Konsum 2006 um 0,7 Prozent auf 8,2 Millionen Tonnen zunehmen. Besonders deutlich zugenommen hat der Rindfleischverbrauch in China, das mit 7,05 Millionen Tonnen im vorigen Jahr bereits den dritten Platz weltweit einnahm. Experten gehen in diesem Jahr von einer weiteren Steigerung um 6,1 Prozent auf 7,48 Millionen Tonnen aus....
