Verbraucherpreise für Milchprodukte günstiger
Im Jahr 2009 konnten sich die Verbraucher über erheblich geringere Preise für Milchprodukte freuen. Nach dem starken Anstieg in 2008 sind die Verbraucherpreise für Milch und Milchprodukte im abgelaufenen Jahr wieder deutlich zurückgegangen. Das meldet die AMI diese Woche.
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Bei Käse gaben die Preise auf Verbraucherebene im Jahresmittel um 4,7 Prozent, bei Produkten des weißen Sortiments einschließlich Butter sogar um 17,8 Prozent im Mittel der Warengruppe nach. Bei den Verbraucherpreisen für Trinkmilch haben sich die rückläufigen Tendenzen im Jahresverlauf von 2009 überwiegend fortgesetzt. Erst im November 2009 haben es die Molkereien bei den Verhandlungen mit dem Einzelhandel geschafft, Aufschläge von rund 20 Prozent durchzusetzen. Daraufhin haben sich die Preise für Trinkmilch, Sahne, Quark und Kondensmilch wieder leciht erholt.
