Kartoffelmarkt
Mehr Knollen aus Ägypten
Im Februar sollen die ersten Frühkartoffeln aus Ägypten in Deutschland ankommen. Die Hauptmengen werden im März erwartet.
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In den vergangenen Jahren konnte Ägypten seine Kartoffelexporte sehr erfolgreich steigern. Vorläufige Angaben aus nationalen Quellen beziffern die im Jahr 2018 exportierte Menge an Kartoffeln auf insgesamt 755.000 Tonnen, 83.000 Tonnen mehr als von Comtrade, der Außenhandelsdatenbank der Vereinten Nationen, ausgewiesen werden. Die EU ist mengenmäßig längst nicht mehr der wichtigste Handelspartner, denn in die EU wurden 2018 nur rund 175.000 Tonnen Kartoffeln exportiert. Der Großteil wird mittlerweile nach Russland geliefert. Welche Exportmengen nun die bald startende Saison bringt, ist noch schwer einzuschätzen. Entscheidend dürfte sein, welche Preise in den verschiedenen Ländern zu erzielen sind und ob das Sortenspektrum zu den Wünschen...
