nachhaltig züchten
Kuhfamilienzucht kurz erklärt
Die Kuhfamilienzucht soll für mehr Tierwohl und bessere Nachhaltigkeit in der Tierhaltung sorgen. Wie das geht, hat das FiBL in einem Merkblatt zusammengefasst.
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Die Haltung konventioneller Milchviehrassen stellt Biobetriebe häufig vor ein Problem: Die Tiere mit meist überdurchschnittlicher Milchleistung benötigen mehr Energie als viele Biobetriebe auf den eigenen Flächen bereitstellen können. Weder der Zukauf von Kraftfutter noch der Anbau von Getreide zur Fütterung der Rinder passen jedoch zum Verständnis des Biolandbaus.
Mit der Kuhfamilienzucht lassen sich dagegen Herden züchten, die zum Betrieb und seinem Standort passen. Dabei werden männliche wie weibliche Tiere auf dem Betrieb aufgezogen und ausgelesen, um mit den besonders gut angepassten Tiere weiter zu züchten. Mehr darüber hat das FiBL in diesem Merkblatt zusammengefasst.
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