„2014 war nicht nur wegen des Umsatzrekordes unser bestes Wirtschaftsjahr, sondern auch wegen des hervorragenden Auszahlungspreises und weil wir viele Dinge nach vorne entwickelt haben“, sagte Geschäftsführer Andreas Schneider am bei einer Pressekonferenz im Freiburger Werk. Der Umsatz der Schwarzwaldmilch-Gruppe legte um 2,7% auf 187 Mio. Euro zu. Davon entfielen 137,9 Mio. auf das Werk Freiburg und 47,8 Mio. auf das Werk Offenburg. Der Netto-Auszahlungspreis lag bei 41,71 Cent/kg (4,2% Fett/3,4% Eiweiß) für konventionelle Milch und 49,52 Cent/kg für Biomilch. Laut Schneider hat die Molkerei damit den höchsten Auszahlungspreis in Deutschland bei konventioneller Milch bezahlt, bei Biomilch gehörte sie zu den Top 3. H-Weidemilch nach...