Edeka Südwest stützt Milchbauern

"Wir stehen zu unserer Verantwortung und setzen mit der Entscheidung, die Preise unverändert zu lassen, ein Zeichen', erklärt Rudolf Matkovic, Geschäftsführer der Edeka Südwest, und ergänzt: "Schließlich sind wir einer der größten Vermarkter regionaler Produkte. Unsere regionale Eigenmarke 'Unsere Heimat - echt & gut' zum Beispiel feiert 2016 zehnjähriges Bestehen. Mit dem konsequenten Schritt bekräftigen wir die Verbundenheit mit Erzeugern und Lieferanten in unserem Absatzgebiet und bieten Verbrauchern die Möglichkeit, mit dem Kauf regionaler Produkte gezielt die Landwirte in der Region zu unterstützen."

Einkaufspreise bleiben gleich und werden weitergegeben
In Verhandlungen mit den Molkereien besteht Edeka Südwest darauf, dass die Erlöse aus gleichbleibenden Einkaufspreisen an die Landwirte weitergegeben werden. Edeka bietet in ihren Märkten eine Vielzahl an Molkereiprodukten verschiedener Qualitäts- und Preislagen. Unter anderem stehen zahlreiche regionale und faire Produkte, die den Erzeugern höhere Erlöse ermöglichen, zur Auswahl. Wieviel der Edeka-Umsätze in der weißen und gelben Linie von dieser Unterstützungsaktion betroffen sind, darüber möchte das Unternehmen auf Nachfrage von BWagrar im Moment keine weiteren Angaben machen.

Für die Milcherzeugnisse von 'Unsere Heimat - echt & gut' beispielsweise wird die Milch von mehreren Molkereien aus dem Südwesten geliefert. Ihnen zahlt Edeka Südwest bereits seit Jahren einen zehn prozentigen Aufschlag zum verhandelten Einkaufspreis, wovon die angeschlossenen Milchbauern der Region profitieren.

Starkes Signal von Edeka, das ankommt
"Wir begrüßen die Vorgehensweise von Edeka Südwest, die Preise für Milch ihrer regionalen Eigenmarke sowie unserer Schwarzwaldmilch Markenfamilie nicht zu senken und sind froh, einen solch fairen Partner im Handel zu haben', sagt Andreas Schneider, Geschäftsführer der Schwarzwaldmilch aus Freiburg im Breisgau. 'Die umsichtige Entscheidung der Edeka Südwest kommt nicht nur uns, sondern vor allem auch unseren Landwirten zugute, die auf höhere Erlöse angewiesen sind – schlicht um weiterhin überleben zu können', macht Günter Berz-List, Vorstand der Schwälbchen Molkerei mit Sitz in Bad Schwalbach im hessischen Rheingau-Taunus-Kreis, die brisante Lage deutlich. 'Edeka Südwest stellt damit abermals unter Beweis, dass der Einsatz für regionale Erzeugnisse und Lieferanten kein Lippenbekenntnis ist', kommentiert Martin Boschet, geschäftsführender Vorstand der Hohenloher Molkerei in Schwäbisch Hall. 'Für uns und unsere Milcherzeuger ist es ein positives Signal in schweren Zeiten', so Boschet weiter.