Olaf Deininger zur Lebensmittelbranche Wie essen wir in der digitalen Welt?
Die Land- und Ernährungswirtschaft liegt bei der Digitalisierung mit vorne. Wie diese Entwicklung fortschreitet und welche Folgen sich für die Erzeugung bis zur Esskultur ergeben, skizziert Olaf Deininger im Gespräch mit BWagrar.














