Getreidemarkt
Braugerste gefragt - Flächenanstieg nicht ausgeschlossen
In Deutschland könnte die Sommergerstenfläche steigen. Die Mälzereien fragen Braugerste rege nach.
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Der milde Witterungsverlauf der vergangenen Wochen hat eine frühe Aussaat von Gerste in der EU-28 begünstigt, auch wenn regional anhaltendende Niederschläge die Feldarbeiten teilweise einschränkten. Im Vereinigten Königreich wird vermehrt der Anbau von Sommergerste als probates Mittel zur Unkrautregulierung eingesetzt. Allerdings haben Niederschläge die Aussaat verzögert. Bis dato sind erst ein Prozent der Gerstenfläche gedrillt. Marktbeobachter rechnen aufgrund der attraktiven Braugerstenpreise mit einem Flächenanstieg von sieben Prozent. In Frankreich hat die günstige Witterung die Aussaat der Sommergerste deutlich beschleunigt, so dass bereits 30 Prozent der Flächen bearbeitet wurden. Für Deutschland wird mit einem Beginn der Aussaat...
