Erntereste der Vorfrucht beeinflussen die Entwicklung der Nachfrucht erheblich und müssen daher wichtiger Bestandteil der Fruchtfolgekonzeption sein. Im Zuge der Mineralisierung bestimmter Pflanzenreste werden allelopathisch wirksame Stoffe freigesetzt.
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Grüne Berufe sind gefragt. Die Ausbildungszahlen zeigen den klaren Trend nach oben.
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Der Leguminosenanbau in Baden-Württemberg entwickelt sich 2025 uneinheitlich: Während Körnererbsen mit weiter sinkenden Flächen einen neuen Tiefststand erreichen, können Ackerbohnen erstmals seit Jahren wieder zulegen. Die Landessortenversuche zeigen zugleich große Unterschiede im Ertragsniveau, die stark durch Witterungseinflüsse geprägt waren.
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Der Sommerweizenanbau ging 2025 erwartungsgemäß deutlich zurück, die Erträge fielen mit durchschnittlich 55 dt/ha jedoch zufriedenstellend aus. Die LSV zeigen bei insgesamt geringem Krankheitsdruck stabile Sortenleistungen, sodass auch für 2026 keine Saatgutengpässe zu erwarten sind.
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Nach Ablauf des 31. Januars dürfen wieder Düngemittel mit wesentlichem Gehalt an Stickstoff ausgebracht werden. Festmist von Huf- oder Klauentieren oder Kompost darf schon ab dem 15. Januar wieder gefahren werden. Voraussetzung für beides ist aber, auf www.duengung-bw.de den Düngebedarf der Flächen zu ermitteln. Dafür können Sie die langjährigen Mittelwerte des Nitratinformationsdienstes zugrunde legen.
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Die Neuregelungen zur Bodenbearbeitung eröffnen mehr Spielraum für eine aktive Feldhygiene, da Begrünungen und Erntereste wieder eingearbeitet werden dürfen. Gezielte Bodenbearbeitung kann so Unkräuter und Schaderreger wirksam reduzieren, ohne die Vorgaben zum Erosionsschutz aus dem Blick zu verlieren.
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Rechtzeitig vor Saisonbeginn sollten die Spritzen wieder fit gemacht werden.
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Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln, deren Zulassung durch Zeitablauf endete, verlängert.
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Massive Bauernproteste und deutliche Ablehnung von Seiten des Berufsstandes begleitete die jüngsten EU-Gespräche rund um das EU-Mercosur-Freihandelsabkommen. Trotz allem Wiederstand kam es vergangene Woche zur Einigung zwischen den europäischen Ländern. Die EU-Ausschüsse der Bauernverbände (Copa) und ländlichen Genossenschaften (Cogeca) lehnen das EU-Mercosur-Freihandelsabkommen nach wie vor ab.
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Der 11. Januar ist dem deutschen Apfel gewidmet. Alljährlich finden dazu besondere Events statt, die die Aufmerksamkeit auf die beliebte Frucht lenken sollen. In diesem Jahr zeichnet eine Drohnenshow spektakuläre Apfelmotive an den Himmel über Dresden und setzt ein Zeichen für Regionalität, Genuss und nachhaltigen Obstbau.
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Die Mitgliedstaaten haben am Freitag für das Handelsabkommen zwischen den Mercosur-Staaten und der EU gestimmt. Die Verhandlungen dazu haben sich mehr als 20 Jahre gezogen.
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Der ErlebnisBauernhof in Halle 3.2 präsentiert auch im Jubiläumsjahr der Grünen Woche in Berlin die gesamte Themenbreite moderner Landwirtschaft. Unter dem Leitmotiv „Ernährung sichern. Natur schützen.“ zeigt die Agrarbranche, wie Innovation, Verantwortung und Vielfalt zusammenwirken. Mehr als 70 Partner aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Technik, Verarbeitung und Lebensmitteleinzelhandel gestalten die Halle gemeinsam.
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Jedes Jahr mehr Milch: Durch regelmäßig neu justierte Zuchtziele, bedarfsgerechtere Rationen, mehr Tierwohl in den Ställen und ein besseres Tiergesundheitsmanagement steigen die Milchmengen bei zweinutzungsbetonten Fleckviehkühen seit Jahren an. Doch angesichts der Debatte um den Ausstoß von Methan durch die Kühe und steigenden Transportkosten für die Milch könnten sich die Zuchtziele künftig verändern.
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Der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie (VdF) bilanziert die Keltersaison 2025.
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„Wir brauchen Landwirtschaft und Tierhaltung in Baden-Württemberg“, sicherte Agrarminister Peter Hauk am 6. Januar den Landwirten im Land seine Unterstützung zu. Eingeladen zum Dreikönigstag in die Festhalle in Laiz, der traditionell von den Sternsingern eröffnet wird, hatte der Bauernverband Biberach-Sigmaringen.
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