Familie

Der Sommer ist vorbei, die Ernte auch. Zeit, den goldenen Herbst zu genießen und vielleicht ein kleines Fest zu feiern? Bevor Sie denken: Oh nein, die viele Arbeit – oder: bloß kein Halloween – lesen Sie weiter. Denn es gibt viele Möglichkeiten und gute Ideen, ohne großen Aufwand, aber mit viel...

Heißluftfritteusen – englisch Airfryer – liegen voll im Trend. Egal ob in den sozialen Medien oder in den Geschäften vor Ort. Macht es Sinn, so ein Gerät zu kaufen? Was sind die Vorteile eines solchen Küchengeräts? Und worauf sollte man bei der Modellauswahl achten? Antworten auf diese und weitere...

In Deutschland leben 6,2 Millionen Erwachsene, die als sogenannte „funktionale Analphabeten“ gelten. Sie können kaum lesen und schreiben. Einer von ihnen ist Uwe Boldt. Doch er holte sich Unterstützung. Heute hilft der 66-Jährige auch anderen Betroffenen und macht durch Öffentlichkeitsarbeit auf...

Wer im Supermarkt Speisesalz kauft, findet oft mit Jod angereichertes Salz, kurz „Jodsalz“. Warum wird gerade das Lebensmittel Salz mit Jod angereichert? Dahinter verbirgt sich eine wichtige staatliche Gesundheitsmaßnahme und eine längere (Medizin-)Geschichte.

Mit Pflanzenfarbe wurden früher Bücher koloriert, Kunstwerke geschaffen und Kleidung eingefärbt. Heutzutage sind die Farben, die wir kaufen, in der Regel künstlich hergestellt. Allerdings hält die Natur eine riesige Farbpalette für uns bereit, die wir für unsere eigenen Kunstobjekte nutzen können....

Der Mittlere Schwarzwald ist wie geschaffen für den sanften Tourismus. Ohne das Engagement kleiner landwirtschaftlicher Betriebe wäre das nicht möglich.

Dekorative Objekte können Sie sehr unkompliziert aus Relief-Gießmasse selber herstellen. Ruckzuck entstehen Vasen, Kerzenhalter oder andere Deko-Elemente, die unser Zuhause verschönern oder als Mitbringsel dienen können. Das kreative Werkeln macht Alt und Jung garantiert Spaß.

Resilienz wird häufig mit dem berühmten „dicken Fell“ gleichgesetzt. Doch es ist mehr. Es ist nicht nur das Abprallenlassen von schlechten Einflüssen, sondern es geht um das Annehmen und Handling unangenehmer Lebensphasen. Dabei spielt der Umgang mit dem eigenen Ich eine zentrale Rolle.

Sie dröhnen durchs Haus, werden im Auto mitgegrölt und strapazieren Ohren und Nerven von Eltern: Kinderlieder wie „Aramsamsam“ oder „Der Gorilla mit der Sonnenbrille“. Doch das muss nicht so sein. Es gibt Künstler, die Musik für die ganze Familie machen.

Mit dem digitalen Gästeführer „zeigmal“ kann man mehr als 50 Städte in Baden-Württemberg erkunden. Die kostenlose App vermittelt die Besonderheiten der Stadt beispielsweise über Augmented Reality, Audiobeiträge oder einen virtuellen Nachtwächter, der auch am Tag einiges zu erzählen hat.

Was wäre ein Sommer ohne Zitronen: Sie peppen schnödes Mineralwasser auf, sind super erfrischend im Eis und sorgen mit ihrer sauren Spritzigkeit auch für den richtigen Pfiff in herzhaften Gerichten. Vier Rezepte, die Sie auf jeden Fall ausprobieren sollten.

Die medizinische Versorgung im Ländlichen Raum wird immer schwieriger. Das Berliner Universitätsklinikum Charité testet nun neue Wege bei der es sowohl um Krankheitsbehandlung als auch um die Prävention geht.

Nach Herzenslust spielen und toben, Grenzen austesten und zur Stärkung rote Wurst und Stockbrot am Feuer grillen, der erneuerte Waldspielplatz Saurucken am Rande des Schönbuchs ist ein beliebtes Ausflugsziel für Familien. Einmal in der Woche pflegen junge Menschen den Spielplatz im Rahmen eines...

Täglich entstehen unzählige Fotos auf unseren Smartphones, schnell geknipst, vielleicht gepostet, schnell vergessen. Ein Foto aus Papier ist schon wieder etwas Besonderes geworden. Und wenn dieses Foto dann noch mit bunten Blättern und gepressten Blüten bearbeitet wird, wird schnell ein kleines...

Nach dem Schulabschluss starten viele Jugendliche nicht sofort mit dem nächsten Schritt – oft passiert erstmal gar nichts. Viele Eltern können dann unruhig werden, und Fragen nach den Erwartungen und Forderungen regen sich. Grundsätzlich ist so eine Phase normal für junge Menschen. Und es gibt...

In Deutschland werden nur elf Prozent der Bauernhöfe von Frauen geführt. Rebecca Gerstmeier aus Unterschneidheim-Hundslohe ist so eine Bäuerin. Über eine Powerfrau in einer Männerdomäne.

Landwirt Klaus Hauber führt im Allgäu zwei Hotels mit vier Sternen und pflegt nebenbei 60 Hektar Wiesen und Wälder. Sein ganzer Stolz ist das Bergheu, welches in der Therapie und Küche eingesetzt wird.

Ein Großteil der pflegebedürftigen Menschen in Deutschland wird im häuslichen Umfeld betreut. So kommt es, dass vor allem erwachsene Kinder die Pflege ihrer Eltern zusätzlich zu Job und Privatleben übernehmen. Doch wer unterstützt die pflegenden Kinder dabei?

Das körperliche und seelische Wohlbefinden wird unter anderem durch Glückshormone gesteuert. Diese werden durch Sonnenlicht und Bewegung gebildet. Auch bestimmte Lebensmittel wie Bananen, Datteln, Hafer oder Nudeln können gute Laune machen. Wer sich Zeit nimmt, im Kreis der Familie oder mit guten...