Beerenobst

Die deutsche Erdbeersaison 2016 startete witterungs- bedingt am 12. April mit bis zu 14 Tagen Verzögerung und zunächst nur zögerlich. Spanische Erdbeeren legten aufgrund günstiger Witterungsbedingungen dagegen einen Frühstart hin, sodass es im Übergang auf die mitteleuropäische Saison zu...

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Karate Zeon (Wirkstoff: lambda-Cyhalothrin) gegen die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) in Herbsthimbeere im Freiland und im Gewächshaus für 120 Tage vom 15. Juni bis zum 12. Oktober 2016 zugelassen (Art. 53). Nach...

Witterungsbedingt startete die deutsche Erdbeersaison in diesem Jahr mit einer Verzögerung von rund 14 Tagen. Demgegenüber legten Erdbeeren in Spanien aufgrund der dort herrschenden guten Wetterbedingungen einen Frühstart hin. Die Folge waren Angebotslücken im Übergang auf die heimische Ware. Mit...

Sie gilt als Königin der Beeren und läutet den Sommer ein: die Erdbeere. Nach den warmen Temperaturen der vergangenen Wochen sind die ersten Früchte aus dem Freiland endlich auch in Bayern reif, so der Bayerischer Bauernverband.

In der vergangenen Woche hat im Rheinland die Erdbeerernte im Freiland begonnen. Damit steigen jetzt erheblich die Erntemengen der roten Früchte auf rheinischen Feldern. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin.

Normalerweise sind Erdbeeren in Sachsen ab Anfang Juni in ausreichender Menge im Angebot. Ein milder Winter und ein zeitiges Frühjahr hat den Vegetationsbeginn zunächst beschleunigt, doch die kühlen Temperaturen der letzten Wochen, insbesonder über Pfingen, haben die Reife wieder verzögert. Doch...

Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten in Deutschland. Dementsprechend werden sie von der amtlichen Lebensmittelüberwachung der Bundesländer auch häufig auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht.

Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen hat gemeinsam mit dem Landesverband Obstbau Westfalen-Lippe und dem Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in dieser Woche auf dem landwirtschaftlichen Hof Kemna in Dorsten die Erdbeersaison 2016 in Nordrhein-Westfalen eröffnet.

In Deutschland reifen nun bis in den Herbst hinein wieder die rotleuchtenden Erdbeeren. Laut Bundesausschuss Obst und Gemüse wurden im vergangenen Jahr in Deutschland auf 17.637 Hektar Erdbeeren im Freiland angebaut. Dazu kamen weitere 730 Hektar unter Hochtunneln und in Gewächshäusern. Im...

Die ersten Erdbeeren sind da. Nach der Ernte von Erdbeeren aus dem Tunnelanbau kommen jetzt unter Einsatz von Folie und Vlies die ersten deutschen Erdbeeren vom Freiland auf den Markt. Das warme Wetter lässt die Beeren kräftig wachsen schreibt der Landvolk-Pressedienst.

Die Erdbeersaison hat begonnen, trotz Kälte und Schnee. Am Dienstag, 3. Mai 2016 wurde gemeinsam vom Obstgroßmarkt Mittelbaden und dem Landesverband Erwerbsobstbau Baden-Württemberg (LVEO) auf dem Betrieb von Martin Ziegler in Lautenbach die offizielle Erdbeersaison eingeläutet.

Erdbeeren sind eigentlich gar keine Beeren. Sie gehören zu den Sammelnussfrüchten, denn sie setzen sich aus vielen, kleinen Samen zusammen. Das sind die Kerne, die außen auf der Oberfläche sitzen. Vielleicht war es diese außerordentliche Fruchtbarkeit, die der Erdbeere schon bei den Alten Germanen...

Im Durchschnitt etwa 3,4 Kilogramm Erdbeeren verbrauchten die Deutschen pro Kopf im Wirtschaftsjahr 2014/15. Damit sind Erdbeeren beliebter als Kirschen oder auch Birnen. Mitte April startet die Saison mit deutscher Ware. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) veröffentlicht...

Erdbeeren und Spargel aus Baden-Württemberg stehen in den Startlöchern. Der Erdbeeranbau in Folientunneln hat im letzten Jahr um rund ein Drittel zugenommen. Die Flächen für Spargel blieben unverändert.

Europäer mögen’s süß und fruchtig – das belegen zumindest die Statistiken der Erdbeerbranche. Dabei greift insbesondere der deutsche Verbraucher gerne auf Produkte aus europäischem Anbau zurück. Er hat in den Jahren 2013 und 2014 im Schnitt 3,4 Kilogramm der Früchte verzehrt.

Vor einem Jahr wurde der Mindestlohn eingeführt, was insbesondere die arbeitsintensiven Sonderkulturbetrieb heftig getroffen hat. Doch nicht nur hierzulande bereitet der staatlich verordnete Lohn heftige Sorgen um die Rentabilität der Produktion. Auch die Obsterzeuger in Großbritannien fürchten um...

Im Erdbeeranbau gibt es immer wieder erhebliche Pflanzenausfälle und Ertragsverluste durch bodenbürtige Schaderreger. Pilze spielen dabei eine große Rolle.

Die Anbaufläche für Erdbeeren im spanischen Huelva ist rückläufig. Für die Saison 2015/16 wird mit einer Fläche von 5860 Hektar gerechnet. Das wären knapp neunProzent weniger als im Vorjahr, wo noch auf 6400 Hektar die süßen roten Früchte standen.

Über 400 Aussteller präsentieren sich auf der expoSE und expoDirekt 2015. Für Spargel- und Beerenproduzenten aus ganz Europa und für die Direktvermarkterbranche ist der Termin schon lange gesetzt. Am 18. und 19. November 2015 sind in der Messe Karlsruhe in zwei Hallen alle wichtigen Hersteller,...