Erdbeeren

Die Erdbeersaison begann unter optimalen Bedingungen: mit viel Sonnen, kühlen Nächten und wenig Niederschlägen. Die Tunnelernte verlief ohne größere Zwischenfälle, auch die Freilandernte ließ sich bis Ende der Kalenderwoche 21 gut an. Durch die Temperaturdifferenzen zwischen den sonnigen, aber...

Wir Deutschen lieben Erdbeeren. Im vergangenen Jahr verzehrte jeder von uns rund 2,8 Kilogramm der himmlischen Früchtchen – besonders gern aus heimischem Anbau. Doch die Beeren sind nicht nur ausgesprochen lecker, sie punkten auch mit ihren Inhaltsstoffen und einem geringen Kaloriengehalt.

Rund 18 Prozent der deutschen Erdbeer-Anbaufläche liegt in Baden-Württemberg. Ende April wurde in Oberkirch die heimische Erdbeersaison eröffnet.

Zu Ostern wird man die heimischen Erdbeeren noch wie Ostereier suchen. Doch kurz danach wird die verfrühte Ernte der roten Früchtchen in den Tunneln starten. Damit liegt der Saisonbeginn im Jahresvergleich im mittleren Bereich, ist also weder früh noch spät.

Vom 20. bis 21. November 2024 wird die Messe Karlsruhe zur Bühne für das Messeduo expoSE und expoDirekt. Mit über 420 Ausstellern aus 13 Ländern bietet die Veranstaltung Innovationen und bewährte Produkte für die Spargel- und Beerenproduktion sowie die landwirtschaftliche Direktvermarktung.

Die Erdbeersaison läuft in ganz Deutschland auf Hochtouren. Nach dem Ende der Saison in den Tunneln, die mit guten Qualitäten und durchschnittlichen Mengen überzeugt hat, beginnen die Betriebe deutschlandweit mit der Freilandernte.

Für viele Beeren und Steinobst hat das BVL Notfallzulassungen erteilt.

Seit Pfingsten steht der Erdbeermarkt mengenbedingt unter Druck. Zuvor waren die Preise aus Sicht badischer Erzeuger nicht schlecht.

Die Stadt Oberkirch, das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz und die landwirtschaftlichen Verbände aus Baden-Württemberg suchen eine Nachfolgerin für die zweite Baden-Württembergische Erdbeerkönigin Tamara I. Eine Bewerbung für die Wahl zur dritten...

Die Erdbeerernte in Deutschland wird im Jahr 2023 voraussichtlich noch geringer ausfallen als im bereits verhältnismäßig schlechten Erntejahr 2022.

Die Erdbeersaison in Süddeutschland nähert sich ihrem Ende. Die vielen Sonnenstunden hatten aromatische Früchte zur Folge, die fehlenden Niederschläge wirkten sich dank Bewässerung weniger aus. So lässt sich insgesamt eine zufriedenstellende Bilanz mit zwar etwas weniger Menge, aber stabilen...

Die Erdbeersaison ist in ganz Deutschland in vollem Gange. Während die Ernte in den Hochtunneln im Süden und Westen bereits zu Ende ist und sich in den anderen Gebieten zu Ende neigt, steht jetzt die Freilandernte an. Die Tage sind warm und sonnig, aber nicht zu heiß, und die Nächte sind kühl –...

Die sonnigen Ostertage haben für einen Wachstumsschub bei den Erdbeerpflanzen im Folientunnel gesorgt. So können in Süddeutschland die ersten Erdbeeren zum Wochenende vom 22. April geerntet werden. Während die Ernte nach und nach in den Hochtunneln startet, setzt sie in den kühleren Regionen...

Zwei Punktmutationen im Erbgut von Rindern führen wahrscheinlich dazu, dass manche Tiere anfälliger für die Mortellaro´sche Krankheit (Dermatitis Digitalis) sind. Sie ist bei Rindern in Stallhaltung weitverbreitet und äußerst schmerzhaft. Die beiden Kandidatengene fand ein internationales...

Absatzprobleme und der damit einhergehende Preisdruck prägten die Erntesaison im Jahr 2022 auf vielen Spargel- und Erdbeerbetrieben. Bei Spargel wurde die Ernte auf manchen Flächen vorzeitig beendet. Der anhaltende Wettbewerbsdruck aus den Vorjahren hat bei den Beerenerzeugern zur Änderungen der...

Aufgrund der hohen Temperaturen und den nachfolgenden starken Niederschlägen endet die Erdbeerhaupternte in Süddeutschland bereits Ende Juni. Auch in Mitteldeutschland sind die Erdbeermengen deutlich rückläufig. In Norddeutschland ist man noch mitten in der Erdbeerhaupternte.

Erdbeerkönigin Tamara Sauter eröffnet in Stadelhofen die Erdbeersaison. Anbauer hoffen auf einen guten Ertrag und moderate Witterung.

In ganz Deutschland stehen die Erdbeerpflanzen gut da. Nach einem durchschnittlich milden Winter und Stürmen haben die Kulturen bisher die Spätfröste dank der Folientunnel, Vliesabdeckungen und der Frostschutzbewässerung im Freiland gut überstanden. Die Ernte in den Hochtunneln in Süddeutschland...

Ist es möglich, die Bevölkerung mit gesundem Obst zu versorgen und gleichzeitig Energie ins Stromnetz einzuspeisen? Eine Antwort auf die Frage soll eine neue Solaranlage liefern, die im Sommer auf Versuchsflächen der Schweizer Forschungsanstalt Agroscope in Conthey installiert wurde. Sie verügt...