Seit fast einem halben Jahrhundert liefert der DOK-Versuch im Schweizer Leimental wissenschaftliche Fakten zum direkten Vergleich zwischen biologischer und konventioneller Landwirtschaft. Die Ergebnisse der weltweit am längsten laufenden Studie dieser Art zeigen eindrücklich: Biologische Systeme sind nicht nur ökologisch überlegen, sondern erstaunlich effizient und widerstandsfähig.
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Prominent wurde zum 100. Jubiläum die Grüne Woche in Berlin eröffnet. Bundespräsident Frank Walter Steinmaier lobte in seiner Ansprache im City Cube die landwirtschaftliche Leitmesse als Ort der Debatte, an dem die wichtigen Zukunftsfragen verhandelt werden.
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Das Aufstallungsgebot für Hausgeflügel wird entlang des Rheins von Mannheim bis in die Ortenau sowie im Landkreis Ludwigsburg bis zum 12. Feburar 2026 verlängert. Eine Folge weiterer Vogelgrippefällen bei Wildvögeln in diesen Gebieten, wie das Stuttgarter Agrarministerium (MLR) mitteilt. „Wir sind in der laufenden Vogelgrippesaison noch nicht über den Berg und es gilt die Biosicherheitsmaßnahmen konsequent einzuhalten. Unser Konzept nach Lage und risikoorientiert vorzugehen hat sich bewährt, wie die bisher geringen Fallzahlen zeigen“, machte Agrarminister Peter Hauk hierzu gestern (14. Januar 2026) in Stuttgart deutlich.
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F.R.A.N.Z. zeigt, wie Biodiversität ökologisch wirksam, ökonomisch tragfähig und praxistauglich in der Landwirtschaft umgesetzt – seit zehn Jahren.
Im zehnten Abschlussjahr stehen die Erkenntnisse der Projektpartner im Mittelpunkt.
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Wenn der Pilz Ustilago maydis eine Maispflanze befällt, bilden sich am Ort der Infektion tumorähnliche Gewebewucherungen. Wie der Erreger seinen Wirt dazu bringt, war bislang ein Rätsel. Eine aktuelle Studie der Universität Bonn zeigt nun, dass er dazu ein Programm der Pflanze für die Bildung der Seitenwurzeln zweckentfremdet.
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Im Dezember ging der BWagrar-Monatspreis für konventionelle, GVO-freie Kuhmilch gegenüber November im gewichteten Mittel um weitere 2,9 Cent pro kg auf 45,7 Cent pro kg zurück. Der Biopreis blieb mit 66,5 Cent pro kg im gewichteten Durchschnitt weiter unverändert.
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Der Landesbauernverband (LBV) lädt zur Fachtagung Milch nach Oberschwaben ein. Zum Thema „Herausforderungen und Perspektiven der heimischen Milcherzeugung in turbulenten Zeiten“ erwarten Sie drei spannende Fachvorträge mit anschließender Podiumsdiskussion.
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Die Initiative „Du bist hier der Chef!“ hat ihre hauptamtliche Arbeit eingestellt. Der Lebensmittel-Einzelhandel hat das Projekt ins Leere laufen lassen.
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Der erneute Einbruch der Schweinepreise zu Jahresbeginn trifft die Schweinehalterinnen und Schweinehalter in Baden-Württemberg mit voller Wucht. Der Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV) warnt eindringlich: Dieser Preisdruck bedroht die Existenz der regionalen Schweinehaltung.
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Die Grüne Woche in Berlin feiert 100 Jahre. Für die Besucherinnen und Besucher steht wieder eine kulinarische Weltreise auf dem Programm sowie Landwirtschaft zum Anfassen. Für die Landwirtinnen und Landwirte steht auch zur Jubiläumsausgabe der politische Austausch im Vordergrund.
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Hunderte Lichtpunkte malten am 11. Januar Apfelmotive, Botschaften und spektakuläre Formen in den Himmel über Dresden. Am Tag des deutschen Apfels stand die beliebte Frucht im Rampenlicht und diesmal sogar im wahrsten Sinne des Wortes. Als Botschafter für Genuss, Qualität, regionale Identität und Innovation wurde damit das Lieblingsobst der Deutschen spektakulär mit einer aufwendig inszenierten Drohnenshow in Szene gesetzt
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Duroc-Mastschweine sind bekannt für ihre hohe Futteraufnahme. Ob eine Sattfütterung oder eine Rationierung in der Endmast sinnvoller ist, testete die Landwirtschaftskammer Niedersachsen in zwei Versuchen. Dabei wurden die Duroc-Mastschweine bereits mit einer Lebendmasse von 90 Kilogramm rationiert gefüttert. Weil in der Praxis aber auch schon bei Tieren in der Mittelmast rationiert Futter vorgelegt wird, wurde diese Fütterungsstrategie nun in einem weiteren Versuch geprüft.
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Kühe, die schnell viel Fett abbauen, sind ketosegefährdet. Eine angepasste Fütterung in der Transitzeit, gute Tierbeobachtung und Kontrolle der Milch auf Ketonkörper beugen der Stoffwechselstörung vor.
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Vertreter der Bauernverbände und des Einzelhandels sowie des Handelsverbands haben sich zum Spitzengespräch im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz getroffen. Auf der Tagesordnung standen die aktuellen Markt- und Preisentwicklungen.
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Im süddeutschen Agrarhandel wurden zu Jahresbeginn zwei Vorstandsentscheidungen getroffen: Bei der ZG Raiffeisen in Karlsruhe und bei der BayWa AG in München.
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