Betrieb

Das Salmonellenmonitoring im QS-System zeigt im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang der kritischen Salmonelleneinstufung (Kategorie III-Betriebe) um 50 Prozent (%). Waren es 2019 noch 3,3 % seien es in diesem Jahr noch 1,6 % aller knapp 20.000 Schweinemastbetriebe, die ein erhöhtes Risiko...

In dem durch das Stuttgarter Agrarministerium (MLR) und von der Europäischen Union (EU) geförderten EIP-Projekt "FLECKfficient" ist die Betriebsakquise inzwischen abgeschlossen. An der Studie nehmen aktuell 121 Betriebe der Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) mit knapp 12.000 Herdbuchkühen teil,...

Die Zahl der betroffenen Geflügelhöfe in Schleswig-Holstein steigt weiter: Am Dienstag, 17. November wurde vom Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) in einer zweiten Geflügelhaltung im Kreis Nordfriesland der Nachweis der Geflügelpest des Subtyps H5N8 bestätigt. Bei dem aktuellen Fall handelt es sich...

Getreide ist gedroschen. Zwischenfrucht wird gesät. Bei Herbstfrüchten kommt es auf das Wetter an. Beim Bauernverband auf den Präsidenten. Wie der im Herbst heißt, entscheidet sich auf dem Bauerntag am 16. Oktober in Erfurt (Thüringen). Joachim Rukwied tritt erneut an. Warum und welche Felder...

Der Artenschutz bedeutet einen Kraftakt für die Familienbetriebe. Das betont Joachim Rukwied. Auf was es jetzt bei der Umsetzung des Biodiversität-Stärkungsgesetzes (BiodivStärkG) ankommt, erläutert der Präsident des Landes- (LBV), Deutschen (DBV) und europäischen Bauernverbandes (COPA) im...

Im Rahmen des vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderten Projektes „Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht“ hat der Projektpartner IQ-Agrar Service GmbH nun eine eigene App entwickelt, mit der die bislang aufwendige Dokumentation der Risikoanalyse...

Heu für Milchkühe erlebt eine regelrechte Renaissance. Das hat viele Gründe. Doch welche stehen im Fokus? Darauf antworteten die Referenten einer Veranstaltung an der Landesanstalt für Landwirtschaft im bayerischen Grub. Neben der Technik zur Heutrocknung ging es dort um Fragen zum...

Mit der aktuell vom Bundesrat getroffenen Entscheidung zum Kastenstand beziehungsweise zur Abferkelbucht innerhalb der Tierschutz/Nutztierhaltungs-verordnung seien politische Befindlichkeiten vor die Belange der Praxis und Vernunft gestellt worden, kritisiert der baden-württembergische...

Eine tierwohlgerechte Nutztierhaltung nachhaltig stärken - das haben sich die Initiatoren des "Netzwerks Fokus Tierwohl" zum Ziel gesetzt. Das bundesweite Projekt ist ist im Rahmen des Bundesprogramms Nutztierhaltung im April gestartet.

Im Schwarzwald und in der Region Stuttgart: Die Universität Hohenheim und Partner entwickeln und prüfen digitale Lösungen für kleine Agrargetriebe. Ziel des Projekts: Auch kleinstrukturierte Betriebe sollen fit gemacht werden für den digitalen Wandel.

Der Satellitenpositionierungsdienst SAPOS steht für präzise Positionierungsaufgaben in der Landwirtschaft. Wie nutzen die Landwirte SAPOS und was bringt die Satellitenpositionierung den Betrieben? Minister Peter Hauk nimmt dazu Stellung im Interview mit BWagrar.

In einem offiziellen Statement bestätigt das Schlacht- und Zerlegeunternehmen Müller-Fleisch, dass sich weitere Beschäftigte am Standort Birkenfeld mit Covid-19 infiziert haben. Das Unternehmen habe in Abstimmung mit den Behörden zusätzliche Maßnahmen getroffen und den Betriebsablauf angepasst....

Die zehn größten Milchviehbetriebe der Welt befinden sich in Saudi-Arabien, China, den USA und Russland. Das geht aus Untersuchungen des International Farm Comparison Network (IFCN), einem globalen Netzwerk für milchwirtschaftliche Forschung und Beratung, hervor.

Der Markt für alternativ gemästete Schweine wächst. Immer mehr Verbraucher greifen zu Fleisch, das nach besonders art- und umweltgerechten Standards erzeugt worden ist – so die Erfahrung der Erzeugerorganisation (EZO) Süd mit Sitz in Hohentengen (Landkreis Sigmaringen). Umso mehr sucht der...

Landwirtschaftsminister und Wirtschaftsministerin haben den Weg zur Sicherung der Liquidität für alle mit der Landwirtschaft in Verbindung stehenden Betriebe freigemacht. Dafür hatte sich der Bauernverband eingesetzt. Bisher konnte nur der gewerbliche Teil der Landwirtschaft von den Soforthilfen...

Eine Coronavirus-Infektion ist eine Infektion des Menschen. Derzeit gibt es keine wissenschaftlichen Hinweise, dass eine Übertragung des Corona-Virus vom Menschen auf Tiere erfolgt, teilt das Bundesagrarministerium (BMEL) aktuell mit. Insofern beeinträchtige die Infektion auch nicht die Gesundheit...

Aktuell bedroht die Afrikanische Schweinepest (ASP) die Wild- und Hausschweinebestände Osteuropas. Um eine Einschleppung nach Deutschland zu verhindern, sind viele gefordert. Landwirte können einen wichtigen Beitrag leisten, um ihre Bestände zu schützen.

Die Zahl der Betriebe mit Schweinehaltung in Deutschland ist im Zeitraum von 2010 bis 2019 um mehr als ein Drittel (35 Prozent) gesunken (von 33.400 auf rund 21.600). Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der Internationalen Grünen Woche in Berlin mitteilt, ist dieser Rückgang vor...

Zum Stichtag 3. November 2019 wurden nach den vorläufigen Ergebnissen der Viehzählung in Deutschland 25,9 Millionen Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das zwei Prozent oder 519.200 Tiere weniger als zum 3. November 2018. Besonders deutlich war der...