Forschung

Baumartenvielfalt gilt als geeignete Strategie, um Wälder widerstandsfähiger gegen den Klimawandel zu machen. Eine neue internationale Studie unter Leitung der Universität Freiburg zeigt jedoch, das Mischen möglichst vieler Baumarten steigert nicht zwangsläufig die Widerstandsfähigkeit gegenüber...

Ein bislang unbekannter molekularer Mechanismus hilft Pflanzen, bei extremer Trockenheit und intensiver Sonneneinstrahlung Wasser zu sparen.

Das Bakterium Staphylococcus aureus ist allgegenwärtig und in der Regel harmlos. Allerdings kann es auch pathogen sein und seine resistenten Formen sind als „Krankenhauskeim“ bekannt. Mitverantwortlich für diese Resistenzen sind Tierzucht und Landwirtschaft. Eine aktuelle Studie der...

Die Ernte ist eingefahren, der Weizenertrag steht fest. Doch was ist mit den inneren Werten des Korns? Weizenbrot könnte künftig nicht nur Grundnahrungsmittel, sondern auch wertvolle Nährstoffquelle sein. Ein Forschungsverbund an der Universität Hohenheim zeigt, wie Züchtung, Anbau und...

Plastikfolien auf den Feldern kommen beim Anbau von Spargel, Erdbeeren und Gemüse zum Einsatz. Wie weit verbreitet ihr Einsatz in Deutschland ist, wurde nun an der Universität Augsburg anhand von Satellitendaten erfasst.

Am Julius Kühn-Institut (JKI) wird eine neue Methode erforscht, die Schilf-Glasflügelzikade zu bekämpfen. Durch Duftstoffe sollen die Schadinsekten davon abgehalten werden, Kulturpflanzen zu schädigen.

Nachhaltigkeitslabels auf Lebensmitteln haben offenbar keinen so großen Einfluss auf die Kaufentscheidung der Verbraucher wie erhofft.

In der indischen Megastadt Bengaluru untersuchen deutsche Forschende die Fütterungspraxis für die Nutztiere von Kleinbauern: Ihre Tiere bekommen oft Lebensmittelabfälle zu fressen. Die Wissenschaftler*innen von der Universität Vechta und der Universität Kassel wollen herausfinden, wie diese...

Für ein Forschungsprojekt der Ruhr-Universität Bochum werden Katzenvideos gesucht.

Für eine Masterarbeit werden verschiedene Förderprogramme des Landes Baden-Württemberg zur Förderung von Dauergrünland untersucht. Landwirte sind eingeladen an der Umfrage teilzunehmen.

US-Forscher sind bei dem Ziel, den Einsatz von Pflanzenschutzmittel zu verringern, einen Schritt weitergekommen. Sie haben eine Technologie entwickelt, bei der die Tröpfchen von Pflanzenschutzspritzen mit einem Ölfilm umhüllt werden.

Viele Menschen misstrauen laut einer aktuellen Studie der Bioqualität von Lebensmitteln, wissen aber gleichzeitig nur wenig über den Ökolandbau. Das geht aus einer Studie der Universität Göttingen hervor.

Im EU-Projekt TREEADS entwickelt die Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM) gemeinsam mit der Uni Magdeburg und weiteren EU-Partnern ein Brandmanagementsystem, um Waldbrände zu verhindern oder ihre Auswirkungen zu minimieren. Erstmals wurde dabei die Selbstentzündlichkeit von...

Ob das Ei wirklich von einer Legehenne aus ökologischer Haltungsform stammt, lässt sich mittels Kernspinresonanz-Spektroskopie (NMR-Spektroskopie) beantworten. Die Messgenauigkeit liegt bei annähernd 100 Prozent.

Pflanzen lassen sich mit speziell hergestellten Molekülen auf Basis von RNA oder DNA sicher vor Viren schützen. Das zeigt ein Team der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) in einer neuen Studie am Beispiel eines gängigen Virus. Mit den speziell hergestellten Wirkstoffen konnten die...

Für mehr Diversifizierung auf dem Acker müssen digitale Technologien weiterentwickelt werden. Überdies sollte die Wissenschaft enger mit der Landwirtschaft zusammenarbeiten. Zwei von vielen Schlussfolgerungen, die Projektkoordinatorin Dr. Kathrin Grahmann vom ZALF Müncheberg/Brandenburg aus den...

Die Abhängigkeit von Öko-Pflanzenschutzmitteln reduzieren und die Produktionssicherheit erhöhen – das ist das Ziel des Verbundprojekts „OekoapfelForward“, an dem die Uni Hohenheim mitwirkt. Das Projekt wird vom BMEL gefördert.

Die meisten für die Mast bestimmten männlichen Ferkel werden chirurgisch kastriert. Ohne diesen Eingriff kann das Fleisch einen unangenehmen Geruch entwickeln und ist dann kaum verkäuflich. Eine mögliche Alternative ist die Immunkastration. Dabei wird den Tieren ein Impfstoff verabreicht, der die...

Ein Team unter der Leitung des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) und des Roslin-Instituts der Universität Edinburgh hat herausgefunden, welches Gen bei Schweinen für die Vermehrung des Virus der Afrikanischen Schweinepest (ASP) den Ausschlag gibt. Darüber berichtet jetzt die...