Weizen

Welche Winterweizensorten wurden in den Jahren 2015 und 2016 angebaut? Was beeinflusste vor allem die Entscheidung dafür? Wie häufig wurden Fungizide eingesetzt? Diese und weitere Fragen stehen im Mittelpunkt eines Forschungsprojektes, das Weizenanbausysteme anhand von Feldversuchen an fünf...

Die Vorgaben aus Übersee hatten in den zurückliegenden Tagen den größten Einfluss auf die Weizenkurse in Paris.

Die neue Düngeverordnung (DüV) macht genaues Rechnen bei der Düngung notwendig. Vor allem betrifft es den Winterweizen, der hohe Stickstoffgaben benötigt, um die von Handel, aber auch von Mühlen und Bäckern geforderten hohen Proteinwerte zustande zu bringen. Doch muss das so sein?

Einige Menschen bekommen von Teig- und Backwaren Bauchschmerzen. Hintergrund ist eine Reaktion des Immunsystems gegen harmlose Pflanzenproteine. Pflanzenzüchter Dr. Berthold Heyden sucht deshalb nach Weizensorten, die geringste Mengen dieser Proteine bilden.

Der US-Aufschwung für Agrarrohstoffe stoppt den europäischen Sinkflug und zieht die Weizenpreise wieder hoch.

Die Weizenkurse in Paris folgen den Notierungen aus Chicago und der Fronttermin erreichte am 19. Juni 2017 mit 177,50 Euro je Tonne den höchsten Stand seit Dezember 2015.

In seiner wöchentlichen Bewertung beließ FranceAgriMer seine Feldbestandseinschätzung für Weichweizen und Wintergerste unverändert. Beim Mais werden nun 87 Prozent als überdurchschnittlich eingestuft, bei der Sommergerste indes nur noch 74 Prozent.

Die Marktgemeinschaft Kraichgaukorn erweitert ihre Aktivitäten über die Landesgrenzen hinaus und expandiert ins Elsass. Zu den rund 1500 Hektar ökologisch bewirtschafteten Landwirtschaftsflächen in der Kraichgauregion zwischen Rhein und Neckar sollen schon bald 50 bis 80 Hektar rund um Straßburg...

Die Weizenkurse in Paris legten für den Fronttermin um 3 Euro/t gegenüber der Vorwoche auf 169,75 Euro/t zu. Zwischenzeitlich gab es auch schwache Momente, aber Kontraktkäufe hoben die Notierungen zuletzt wieder deutlich ins Plus.

Deutschlands Getreideernte 2017 wird auf unterdurchschnittliche 45,8 Mio. Tonnen geschätzt, wie der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) in seiner Juni-Schätzung ermittelt hat. Die Prognose liegt leicht über dem Vormonatswert von 45,4 Mio. t und dem enttäuschenden Vorjahresergebnis von 45,3 Mio. t.

Wie Fungizide den Mehltau kostengünstig beseitigen, erklärte Gerd Münkel vom Landratsamt Rhein-Neckar-Kreis im Juni auf dem Zentralen Versuchsfeld des Landes Baden-Württemberg für den Kraichgau.

In den wärmeren Gebieten ist die Blüte des Weizens weitestgehend abgeschlossen. In höheren Lagen, in denen der Weizen noch blüht, muss bei pfluglosem Anbau nach Maisvorfrucht oder bei Stoppelweizen, insbesondere bei anfälligen Sorten, weiterhin auf die Witterung geachtet werden. Infektionsgefahr...

Für das Wirtschaftsjahr 2017/18 rechnet das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) weltweit mit zwei Prozent weniger Weizenerzeugung als im Jahr zuvor. Grund: niedrigere Ernteerwartungen für die USA, Australien und Russland, während die EU, China und Indien mehr ernten könnten.

An der Warenterminbörse Matif in Paris verlief der Handel mit Weizen in den zurückliegenden Tagen sehr ruhig. Bei unterdurchschnittlichen Umsätzen ging es mal einige Cent nach oben und auch wieder nach unten.

Auch das Beratungsunternehmen Strategie Grains hat seine Ernteprognose für alle Getreidearten in der EU-27 gekürzt und reagiert damit auf die Trockenheit und die niedrigen Temperaturen im April und im Mai.

Der Prognosedienst der EU-Kommission (MARS) hat seine Ertragsschätzungen für Getreide im Vergleich zur Vormonatsschätzung um bis zu 3,7 Prozent reduziert.

Die Futtergetreidepreise auf der Großhandelsebene haben sich in den vergangenen Wochen nach oben bewegt.

Nach einer Umfrage der Ernte- und Betriebsberichterstatter haben die Landwirte in Deutschland die Anbauflächen für Wintergetreide reduziert. Davon profitiert vor allem der Zuckerrübenanbau zur Ernte 2017.

Auf den ersten bundesweiten Öko-Feldtagen am 21. und 22. Juni 2017 zeigen mehr als 250 Aussteller Neuerungen und Maschinen im Feldeinsatz. Sonderschauen präsentieren Neues zur Tierhaltung und zu Kompost. Die Veranstaltung ist auf dem Lehr- und Versuchsgut der Universität Kassel in Grebenstein.