Ökologische Landwirtschaft

Im Rahmen der Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (WiTa) in Kassel hat das KTBL vor kurzem einen Workshop mit dem Titel "Auch Öko-Schweine stinken – Geruchs- und Ammoniakemissionen aus der ökologischen Tierhaltung messen und mindern" initiiert.

Produkte mit Nachhaltigkeitssiegeln sorgen für ein gutes Gefühl beim Verbraucher. Doch letztlich ist es der Preis, der die Kaufentscheidung bestimmt, wie Göttinger Agrarökonomen zeigen.

Die ökologischen und ökonomischen Vorteile des Anbaus von Ackerkulturen, Bäumen und Sträuchern und der Haltung von Tieren auf einer Bewirtschaftungsfläche haben Wissenschaftler um Dr. Christian Böhm aus dem Fachgebiet Bodenschutz und Rekultivierung der Brandenburgisch-Technischen Universität (BTU)...

Langfristig ökologisch bewirtschaftete Ackerböden emittieren weniger Treibhausgase pro Hektar als konventionell bearbeitete Böden. Auch pro Tonne Ertrag ist dieser Wert geringer oder – beim Anbau von Mais – gleich hoch. Dies geht hervor aus einer Studie zu einem weltweit einmaligen...

Bioimkerei - geht das überhaupt? Woran erkennt eine Biene, ob ein Feld bio oder konventionell bewirtschaftet wird? Steffen Reese, Geschäftsführer von Naturland, gab auf der 5. Internationalen Öko-Imkereikonferenz in Hohenheim Anfang März Antworten auf diese und weitere Fragen.

Der Europäische Gerichtshof ist der Auffassung, dass Fleisch, welche die Bezeichnung "halal" hat und somit von Tieren stammt, die ohne vorherige Betäubung geschlachtet wurden, kein europäisches Gütezeichens „ökologischer/biologischer Landbau" erhalten kann.

Das anhaltend gute Wachstum der vergangenen Jahre habe 2017 noch einmal zusätzlich an Fahrt aufgenommen – in Deutschland und weltweit, teilt der Ökoverband Naturland anlässlich der Branchenmesse Biofach mit. Aktuell wirtschafteten 54.000 Bäuerinnen und Bauern in 52 Ländern der Erde nach den...

Ab dem 1. Januar 2021 werden Spuren von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln in Bio-Erzeugnissen zu einem Vermarktungsstopp für den betroffenen Betrieb führen. Das geht aus den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau hervor. Auf der Biofach erklärte Rechtsanwalt Hanspeter...

Bei Biogas im Ökobetrieb steht die ­Gesamtwirtschaftlichkeit im Vordergrund. Die Biogasanlage auf dem Bioland-Betrieb von Lothar Braun-Keller und seinem Sohn Adrian Keller in Leibertingen ist ein fester Bestandteil des Kreislaufs, um Kohlenstoff in den Boden zu bringen und den Humusgehalt zu...

Die Stadtwerke Menden kombinieren bei ihrem Grüner Strom-zertifizierten Ökostromtarif naturliebeStrom Investitionen in Energiewende-Projekte sowie Naturschutz und Artenvielfalt. Mit dem neuen Angebot beziehen Kunden von naturliebeStrom zertifizierten Ökostrom aus erneuerbaren Energien. Zusätzlich...

Der ökologische Landbau gilt als nachhaltiges Landnutzungssystem und wird deshalb politisch unterstützt. Allerdings gibt es in Politik und Wissenschaft unterschiedliche Einschätzungen hinsichtlich seiner Potenziale. Um einen Überblick über den aktuellen Stand des Wissens zu bekommen und die...

Die Landesregierung fördert fünf weitere Bio-Musterregionen. Damit will sie das Bewusstsein für ökologischen Landbau und Bio-Lebensmittel stärken und die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln der heimischen Landwirtschaft sowie der Umwelt und der Artenvielfalt nützen.

In der EU-Sortenprüfung für Mais (EUP) werden Sorten, die in einem anderen Land der EU zugelassen worden sind, auf ihre regionale Anbauwürdigkeit geprüft. Die besten Sorten kommen weiter in die Landessortenversuche. Erfahren Sie, welche EU-Sorten schon jetzt auf sich aufmerksam machen.

Der Ökolandbau gilt als nachhaltig - allerdings ist es schwierig, die Effekte der ökologischen Bewirtschaftungsweise auf die Umwelt genau zu messen. Wissenschaftler des Thünen-Instituts haben zusammen mit anderen Forschungspartnern bisherige Studien ausgewertet.

Aufgrund der ausgeprägten Sommertrockenheit gab es große Ertragsunterschiede zwischen verschiedenen Standorten. Lesen Sie, wie sich die Sorten 2018 behaupten konnten.

Im Jahr 2018 lagen die Erträge aufgrund der trocken-heißen Witterung deutlich unter den Erträgen des Vorjahres. So haben die einzelnen Sorten abgeschnitten.

Wie ist die aktuelle Situation in der Landwirtschaft? Welche Herausforderungen stehen im neuen Jahr für den Berfsstand an? BWagrar fragte dazu Joachim Rukwied. Der Ackerbauer mit Feldgemüse und Weinbau in Eberstadt (Landkreis Heilbronn) ist Präsident des Landes- (LBV), Deutschen (DBV) und...

Der Deutsche Bauernverband (DBV) zieht hinsichtlich des „Greening“ in Deutschland eine positive Bilanz für das Jahr 2018. Trotz der dürrebedingt schwierigen Anbausituation in vielen landwirtschaftlichen Betrieben wurden die Greening-Maßnahmen erneut großflächig angelegt. Erhebungen der...

Im Landkreis Biberach wird aktuell ein Sortenversuch für Roggen und Triticale im ökologischen Landbau angelegt. Bald folgt die Bestellung mit Dinkel und Winterweizen, im Frühjahr sollen Ackerbohnen, Sojabohnen, Sommergerste, Sommerweizen und Hafer ausgesät werden.