Ökologische Landwirtschaft

Bio aus Baden-Württemberg - Land verstärkt Angebote für heimische Landwirtschaft durch Weiterentwicklung des Kompetenzzentrums Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (KÖLBW) im Kreis Emmendingen.

Der Anteil von Sauen mit Lahmheiten liegt bei ökologischen Haltungsbedingungen erheblich niedriger als bei Tieren aus konventionellen Haltungssystemen. Das ist das Ergebnis einer dreijährigen Studie des Thünen-Instituts für Ökologischen Landbau in Trenthorst, in der die Wissenschaftler erstmals...

Die deutschen Biolandwirte konnten ihre Erlöse im Jahr 2015 um fast 10 Prozent erhöhen. Dabei profitierten die Betriebe anders als in den Vorjahren vor allem von Preissteigerungen bei pflanzlichen Produkten wie Gemüse und Kartoffeln. Das geht aus der aktuellen Strukturdatenerhebung zur...

Das Jahr 2016 war geprägt von hohen Niederschlägen vor allem im Mai und Juni und einem hohen Krankheitsdruck, vor allem Gelbrost, und an den Standorten Hohenheim und Maßhalderbuch auch in stärkerem Maße Braunrost.

Das Jahr 2016 war geprägt von hohen Niederschlägen, vor allem im Mai und Juni, und einem hohen Krankheitsdruck, vor allem Gelbrost, Mehltau und Ährenfusarium. Der Ertrag liegt im Mittel der Standorte bei 37,5 dt/ha, das sind 15% weniger als 2015. An den einzelnen Orten schwankte der Ertrag...

Nahezu jede und jeder Deutsche kennt es: das staatliche Biosiegel. Das markante, grüne Sechseck wurde vor 15 Jahren, am 5. September 2001, in Deutschland eingeführt.

Raps steht elf Monate auf dem Feld. In dieser Zeit kann viel passieren und für gute Erträge müssen alle Register gezogen werden. Im ersten Teil des Videos fasst FiBL-Mitarbeiterin Claudia Daniel die wichtigsten Anbauempfehlungen zu Sortenwahl, Düngung, Anbausystem, sowie zu Krankheits- und...

Eine Ummeldung der Begrünungsmischungen im Acker-/Gartenbau (FAKT-Maßnahme E1.2) auf andere Flächen des Betriebes ist bis zum 31. August sanktionsfrei möglich. Eine Ummeldung der Winterbegrünung in FAKT (Maßnahme F1) auf andere Flächen des Betriebes ist ebenfalls bis zum 31. August sanktionsfrei...

Eine Übersicht über geprüfte Tiernahrung in der ökologischen Erzeugung aus den Jahren 2014 und 2015 bietet der Verein Futtermitteltest (VFT).

Mit zwölf Mio. t Äpfeln wird für die kommende Saison die drittstärkste EU-Ernte der letzten zehn Jahre erwartet – rund 300.000 t weniger als im Vorjahr. Für den Bodenseeraum mit einer Normalernte könnten sich Exportchancen eröffnen, nicht zuletzt aufgrund katastrophaler Ertragsprognosen aus den...

Der Ökolandbau ist in Baden-Württemberg weiter auf Wachstumskurs. Landwirtschaftsminister Peter Hauk MdL erklärt: „Wir haben nun die 10.000er Marke bei den Bio-Betrieben überschritten – ein toller Erfolg.“

Im Jahr 2013 wurde am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Bavendorf ein Ökomodell- und Versuchsbetrieb mit Unterstützung des Landes eingerichtet. Der Aufbau ist nun nahezu abgeschlossen. Anlass, bei einem Tag der offenen Tür die Versuchsarbeit vorzustellen.

Eine vom Bundesprogramm ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) in Auftrag gegebene Studie zeigt, dass eine gezielte Schwefeldüngung insbesondere bei Futterleguminosen sinnvoll ist. Rund 70 Prozent der ökologischen Flächen weisen Schwefelmangel auf. Bei Raps und...

Im Jahr 2010 wurde das Projekt Biodiversität in zwei Betrieben im Rheingraben initiiert. Einer der Referenzbetriebe Biodiversität ist der Bolzhof von Norbert und Gernot Bolz in Dettenheim. Projektpartner sind Bayer CropScience in Kooperation mit dem Institut für Agrarökologie und Biodiversität...

"Bei Bioprodukten können Verbraucherinnen und Verbraucher unbesorgt zugreifen." Diese Aussage machte Verbraucherminister Peter Hauk am 22. Juni 2016 in Stuttgart

Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt gibt Startschuss für den Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2017. Bis zum 30. Juni können sich Landwirte bewerben.

„Die Verhandlungen über das europäische Bio-Recht kommen kaum voran“, kommentiert Jan Plagge, Vorstand des Bio-Dachverbandes Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), die sechste Trilog-Runde, die kürzlich in Brüssel stattfand. „Trotz intensiver Verhandlungen in den...

Die ökologisch wirtschaftenden Betriebe zeigen großes Interesse an Maissaatgut aus ökologischer Vermehrung. Nach Schätzungen der Pflanzenzüchter könnten die Absatzzahlen für Öko-Saatgut in diesem Jahr auf über 43.000 Einheiten klettern. Das berichtet das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK).

Kupfer wird in der Landwirtschaft seit 150 Jahren als Pflanzenschutz- und Düngemittel angewendet. Kupferpräparate sind für ökologisch wirtschaftende Betriebe von großer Bedeutung, da sie helfen, wichtige Pilzkrankheiten an Kulturpflanzen zu bekämpfen. Allerdings reichert sich das Metall im Boden...