Kartoffeln

Im Rheintal und örtlich auch in Württemberg, insbesondere im Süden, ist das Ende der befallsfreien Zeit erreicht. Wo genau der Befall wie stark ist, erfahren Sie im Infoservice der Landwirtschaftsämter und im Internet: Befallsprognosen können Sie direkt unter www.isip.de einsehen. Für eine auf...

Der Lebensmitteleinzelhandel schwenkt rasch und frühzeitig auf Frühkartoffeln um. Ende Mai meldeten weitere Packer ihre letzte Woche mit Lagerkartoffeln.

Glänzende Aussichten für baden-württembergische Speisefrühkartoffeln: Die Ware ist sehr gefragt und teurer als BWagrar im aktuellen Heft 22/2015 meldet.

In der Woche vor Pfingsten haben deutlich mehr Landwirte in Deutschland die Ernte von Speisefrühkartoffeln aufgenommen.

Im Konsumkartoffelanbau sollten Sie ab jetzt Kartoffelkäfer und Blattläuse im Auge behalten. Eine Bekämpfung des Kartoffelkäfers ist notwendig, wenn durchschnittlich mehr als zehn Larven je Pflanze vorhanden sind. Bekämpfungsmaßnahmen sind am wirksamsten, wenn gegen kleine Larvenstadien behandelt...

Der Kartoffelanbau in Deutschland zur Ernte 2015 ist gegenüber dem Vorjahr um 1,3 Prozent auf 241.650 Hektar zurückgegangen, wie das Ergebnis einer Umfrage bei den Betriebs- und Ernteberichterstattern durch die statistischen Landesämter zeigt.

Die z. T. sehr ergiebigen Niederschläge in der Woche vor Ostern haben insbesondere auf Standorten mit einem höheren Schluffanteil zu einer intensiven Verschlämmung der Böden geführt. Das macht Zuckerrüben und Kartoffeln Probleme.

Der Nutzen des Erhalts der Artenvielfalt ist zunächst sehr abstrakt und nicht immer unmittelbar greifbar. Was nützen uns schon krautige Pflanzen, die vielleicht irgendwo in Süd-Amerika wachsen, um unser Wohlergehen oder unsere Ernährung zu verbessern? Ganz einfach: alle Nutzpflanzen, die bei uns...

Viele Lebensmittelketten bieten jetzt Frühkartoffeln an, allzu große Verkaufsmengen werden bisher aber noch nicht gemeldet. Mit der Spargelsaison könnte sich das nun ändern.

Das Wetter spielte mit und so werden bald die Kartoffelflächen bestellt sein. Der Flächenumfang ist vergelichbar mit dem des Vorjahres.

Nach einer aktuellen Analyse sind die verfügbaren und zu erwartenden Mengen an Frühkartoffeln kleiner als im Vorjahr.

Gesunde, triebstarke Pflanzkartoffeln sind die Basis für einen erfolgreichen Kartoffelanbau. Sie sollten aber auch so in das abgetrocknete und verdichtungsfreie Pflanzbett gelegt werden.

Ungewöhnlich spät und ungewöhnlich lang anhaltend war das Sturmtief in der letzten Woche. Der Süden und Südwesten waren besonders betroffen. Bäume kippten um, Folien flogen davon. Erdbeeren, Spargel, Kartoffeln und Wald hatten zu leiden. Zu den direkten Schäden kommen Folgeschäden – noch nicht...

In der zu Ende gehenden Lagersaison hatten überdurchschnittliche viele Betriebe Probleme mit nassfaulen Knollen. Dies ist ein deutliches Warnsignal für einen hohen Infektionsdruck, denn: Bakterien schlafen nicht, sie träumen nur!

Die Lage am Kartoffelmarkt ist weitgehend unverändert.Erzeuger und Einzelhandel hoffen auf einen Nachfrageschub durch die Osterfeiertage.

Am 22. März 2015 war der alljährliche Weltwassertag mit dem aktuellen Themenschwerpunkt „Wasser und nachhaltige Entwicklung“. Mit dem Hinweis auf den hohen Wasserverbrauch für ein einfaches Baumwoll-T-Shirt wurde an die Verantwortung der Verbraucher appelliert.

In Südwestdeutschland bremsen Nässe und Bodenfrost die Auspflanzungen von Frühkartoffeln. In Niedersachsen sind die Standortbedingungen besser.

Pilzerkrankungen wie Falscher Mehltau und Phytophthora bereiten im ökologischen Anbau von Gurken, Tomaten und Kartoffeln große Probleme. Einziger zuverlässiger Wirkstoff ist zurzeit Kupfer, das aber aufgrund seiner Umweltwirkung kritisch gesehen wird. Aber es gibt eine Alternative.

Für alle Landwirte und insbesondere für Kartoffelanbauer ist der Boden bekanntermaßen die wichtigste Ressource für einen nachhaltigen Anbau. Dennoch bietet das für 2015 von den Vereinten Nationen ausgerufene „Internationale Jahr des Bodens“ eine gute Gelegenheit, sich wieder einmal intensiver mit...